LE COMME CHEZ SOI
Restaurant mit einer schönen Terrasse, das hausgemachte Gerichte mit mediterranen Aromen anbietet.
Benoit Orsoni betreibt diese hübsche Adresse am Ende des Jachthafens. Er verbindet französische Tradition, mediterrane Aromen und korsische Produkte - und alles ist hausgemacht. Ein Panoramablick auf die Hügel der Balagne und die Fischerboote. Das korsische Menü muss man erst entdecken, aber die Karte zeigt schöne Versprechungen: Froschschenkel in Persillade, Bio-Ei Parfait aus Lecci, Kalbsbriesgeschnetzeltes in Albufera-Sauce (Porto, Cognac, Madeira, Foie Gras, Parmesan, Sahne), konfierte Lammschulter in langsamer Garung und niedriger Temperatur oder auch Pavlova mit roten Früchten. Die Küche ist offen für Feinschmeckerblicke und eine schöne Terrasse mit Tischen aus altem Holz streckt ihre Arme nach uns aus.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE COMME CHEZ SOI
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Accueil très chaleureux, échine de porc delicieuse, le poulpe l'était tout autant (le blé qui l'accompagne pourrait être un peu plus relevé)
Nous avons été très bien conseillé sur les vins !
Jason nous a fait découvrir la moitié des bouteilles de son bar et ses talents de mixologues hors pairs !
A ne pas rater !
Belke adresse au pied de la citadelle le long du port.
A très vite,
Stéphane et Céline