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Hotel-Restaurant in Paris, das unglaubliche Produkte mit einzigartigen Geschmacksrichtungen, Fleisch und Fisch anbietet.
Natürlich ist dies ein Essen, das man vielleicht nur einmal im Leben zu sich nimmt, und selbst dann können es sich viele nicht leisten. Doch die Wiedereröffnung des Hotels Crillon und damit auch seines Restaurants verdiente es, als ein Ort der Exzellenz gefeiert zu werden. Denn bei Preisen, die mehrere hundert Euro erreichen, was für eine Reise! Christophe Hache, der Chefkoch, versteht es, jede noch so kleine Zutat zu sublimieren, um sie neu zu erfinden. Er ist während der langen Renovierung des Hotels weit gereist, um einzigartige Aromen und unglaubliche Produkte zu finden. Vom Kalbsbries bis zur Seezunge, von den Pilzen bis zum Kaisergranat, von der Meringue bis zum Soufflé (das hier als "theatralisch" bezeichnet wird) - es ist ein unvergesslicher Moment. Teuer, aber unvergesslich.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu L'ECRIN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Nous vous remercions pour votre retour très positif suite à votre récente expérience à l'Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel.
Toutes les équipes de votre Résidence parisienne espèrent avoir l'opportunité de pouvoir vous revoir très prochainement au 10, Place de la Concorde pour une nouvelle parenthèse gastronomique au sein de notre restaurant, l'Ecrin.
Sincèrement,
Vincent Billiard
Directeur Général
Nous vous remercions pour votre "magnifique" commentaire suite à votre récent voyage épicurien à l'occasion de notre dîner spécial en partenariat avec le Château Figeac et ses ambassadeurs d'exception.
Notre Chef Sommelier Xavier Thuizat -Meilleur Sommelier de France 2022 et Meilleur Ouvrier de France- ainsi que toutes les équipes de notre joyau caché, L'Écrin, étaient ravis de pouvoir vous accueillir pour cette parenthèse privilégiée et espèrent vous revoir très prochainement à l'Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel.
Dans cette attente, nous restons à votre entière disposition si besoin et saisissons l'occasion de ce message afin de vous renouveler notre grande appréciation pour votre confiance et fidélité.
Sincèrement,
Vincent Billiard
Directeur Général