Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Paris

L'ECRIN

Restaurant €€€
4.8/5
45 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 19h30 Öffnungszeiten

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10, place de la Concorde, 75010Paris, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Hotel-Restaurant in Paris, das unglaubliche Produkte mit einzigartigen Geschmacksrichtungen, Fleisch und Fisch anbietet.

Natürlich ist dies ein Essen, das man vielleicht nur einmal im Leben zu sich nimmt, und selbst dann können es sich viele nicht leisten. Doch die Wiedereröffnung des Hotels Crillon und damit auch seines Restaurants verdiente es, als ein Ort der Exzellenz gefeiert zu werden. Denn bei Preisen, die mehrere hundert Euro erreichen, was für eine Reise! Christophe Hache, der Chefkoch, versteht es, jede noch so kleine Zutat zu sublimieren, um sie neu zu erfinden. Er ist während der langen Renovierung des Hotels weit gereist, um einzigartige Aromen und unglaubliche Produkte zu finden. Vom Kalbsbries bis zur Seezunge, von den Pilzen bis zum Kaisergranat, von der Meringue bis zum Soufflé (das hier als "theatralisch" bezeichnet wird) - es ist ein unvergesslicher Moment. Teuer, aber unvergesslich.

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Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu L'ECRIN

4.8/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
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Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in dezember 2021
J'ai passé une soirée super topicime!
L'accueil le repas et autres étaient super.
Je recommanderais la brasserie d'aumon à mes amis car le lieu est chic et classe.
Besucht in dezember 2021
Très bonne adresse! Le service est très sympa, les plats délicieux et le cadre agréable.
Besucht in november 2021
Très bon et équipe sympathique.
Besucht in november 2021
Service de palace, attentionné, exceptionnel. Décor banal, on pourrait être à Dubai ou Shanghai, rien de très parisien, et pas de nappe. Beaux produits et cuissons exactes, mais sans relief, un peu vite oubliés.
Besucht in november 2021
Le service était parfait
Le repas excellent…. Nous avons passé un super moment
A refaire …..je recommande cet établissement chic et très agréable
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