Bistro in Paris, das eine regionale Karte mit kanadischen Gerichten, Fleisch, Fisch und schönen Desserts spielt
Seit 1956 hält das Astier die Farben der French Cuisine de Terroir hoch. Das ist Bistro in seiner ganzen Pracht mit karierten Tischdecken und Möbeln, die Ihre Trödlerseele wecken werden. Auf den Tellern wird auf Tradition gesetzt: Kalbsleber mit Dauphine-Kartoffeln (in einer Kupferpfanne serviert), zartes Rindfleisch, begeisterndes Schweinekotelett, halbgarer Lachs mit Trockenfrüchten... Dazu kommen noch exquisite Desserts wie ein pochierter Pfirsich mit Eisenkraut oder ein Baba au rhum, und man denkt, dass Tradition wirklich etwas Gutes hat.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu ASTIER
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
(Avis d'origine)
Questione abbastanza complessa dare un voto oggettivo a questo ristorante. Il servizio era eccellente; la selezione di vino buona ma sovraprezzata; il cibo ben selezionato ma in diversi casi molto sovraprezzato (razza al burro 42 euro? suvvia). Si tratta di una cucina francese tradizionale plausibile, ma il prezzo finale (circa 80 euro a testa senza dessert e con un vino di fascia bassa) del tutto fuori scala. Fosse costato 60 a testa sarebbe stato plausibile; a questo prezzo, circa il 30-40% in più del valore effettivo, si trova di meglio a Parigi come altrove.
(Avis d'origine)
What a great experience, loved the food and had an excellent meal with top service. Thank you Astier
(Avis d'origine)
The owner of the restaurant is a somewhat snobbish Frenchman, who refuse to let us order a cheese plate and wine, and insisted that we order an entrée. When I informed him I was a vegetarian, he prepared two vegetarian place for us at €21 each with a handful of vegetables on the plate and then charged is five euros for the water. I am sure there are better places that I can spend my €95 and get a better meal and better service.