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Bistro in Paris, das eine regionale Karte mit kanadischen Gerichten, Fleisch, Fisch und schönen Desserts spielt
Seit 1956 hält das Astier die Farben der French Cuisine de Terroir hoch. Das ist Bistro in seiner ganzen Pracht mit karierten Tischdecken und Möbeln, die Ihre Trödlerseele wecken werden. Auf den Tellern wird auf Tradition gesetzt: Kalbsleber mit Dauphine-Kartoffeln (in einer Kupferpfanne serviert), zartes Rindfleisch, begeisterndes Schweinekotelett, halbgarer Lachs mit Trockenfrüchten... Dazu kommen noch exquisite Desserts wie ein pochierter Pfirsich mit Eisenkraut oder ein Baba au rhum, und man denkt, dass Tradition wirklich etwas Gutes hat.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu ASTIER
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
euros pour deux personnes..Où est passée cette élégance discrète et attentive avec laquelle l'équipe d'Astier savait accueillir ses clients? Cela dit, je veux bien souhaiter "bon vent" à la nouvelle équipe. Mais qu'elle ne compte plus sur moi pour souffler sur la "grand-voile"..
Desserts fabuleux : soufflé au chocolat noir, vrai baba au rhum, figues au porto
Menu avec un seul choix : maquereaux, saumon, glaces !!
Très déçue , j'étais venue il y a 2 ans.
J'ai choisi cet endroit pour faire un déjeuner entre amie tout le monde et d'accord avec moi sur les observations. Je comprends bien qu'il faut rentabiliser il y a des limites..