KOSYUEN
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Kleine Kantine in Paris, die Reis in Form von Bällchen oder mit einer guten Brühe übergossen und Misosuppe serviert.
Alles begann 1986 mit einer Teestube namens Kosyuen, in der Bio-Produkte im Vordergrund standen. Heute hat diese kleine, langgezogene Kantine ein fast vorgegebenes Menü zusammengestellt, in dem Reis in Form von Bällchen (Onigri) oder mit einer guten Brühe (Ochazuke) übergossen gegessen wird, begleitet von einer Schale Gurken mit Wakame und einer sympathischen Miso-Suppe. Das ist perfekt, um sich mittags zu stärken
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Meinungen der Mitglieder zu KOSYUEN
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