Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Paris

AUBERGE NICOLAS FLAMEL

Restaurant €€
4.7/5
53 meinung
Geschlossen

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Carte de l'emplacement de l'établissement
51, rue de Montmorency, 75003Paris, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant in Paris mit traditioneller französischer Gastronomie, Fisch- und Fleischgerichten

Diese ehemalige Armenherberge, die von Nicolas Flamel gegründet wurde, gilt heute als das älteste Restaurant der Hauptstadt. Vor einigen Jahren wurde das Lokal aus seiner Lethargie erweckt. Und alles wurde neu gestaltet: die Einrichtung, der Service, die Weinkarte und natürlich die Küche. Mit traditionellen Angeboten der französischen Gastronomie setzt das Unternehmen auf Qualität, und die Wette ist aufgegangen. Die Lachsknödel, das Seehechtfilet, das Risotto, die Messer, die Terrinen, die sieben Stunden lang geschmorte Lammkeule... Sagen wir es so: Es ist schmackhaft! Der diskrete und furios traditionelle Rahmen ist perfekt, um eine angenehme Zeit zu verbringen.

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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE NICOLAS FLAMEL

4.7/5
53 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in august 2022
Petit Restaurant mais un grand Talent de la part du Chef . Très bonne attention du service qui s'enquiert de vos ressentis et de vos impressions gustatives . Service discret précis et efficace . Un table à recommander sans aucune réserve .
Besucht in august 2022
Menue à 55. Tout était excellent: le pigeon et le dessert étaient divins. Champagne et vin au verre de très bon niveau aussi. Pour la fraîcheur la salle du haut est climatisée, par contre il fait un peu chaud au niveau des tables à côté de la cuisine (mais très sympa de voir toute l’équipe au travail).
Besucht in august 2022
Déjeuner menu dégustation en semaine: ambiance détendue, c'est bon mais vu les prix équivalent à des 2/3 étoiles on s'attend à une claque et finalement c'est bien mais rien de renversant... Bon Conseil sur les vins mais extrêmement cher... Il y a aussi bien voire mieux pour vraiment moins cher
Besucht in juli 2022
Deux petit bémol: l’assiette de fromage un peu menue à mon sens et le verre de jus de raisin un poil cher. Pour le reste, c’était fin, bien travaillé et un parfait mélange de saveurs. Mention spéciale pour le dessert avec les myrtilles rôties et le sorbet au yaourt
Besucht in juli 2022
Parfait
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