Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Paris

AUBERGE NICOLAS FLAMEL

Restaurant €€
4.7/5
53 meinung
Geschlossen

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Carte de l'emplacement de l'établissement
51, rue de Montmorency, 75003Paris, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant in Paris mit traditioneller französischer Gastronomie, Fisch- und Fleischgerichten

Diese ehemalige Armenherberge, die von Nicolas Flamel gegründet wurde, gilt heute als das älteste Restaurant der Hauptstadt. Vor einigen Jahren wurde das Lokal aus seiner Lethargie erweckt. Und alles wurde neu gestaltet: die Einrichtung, der Service, die Weinkarte und natürlich die Küche. Mit traditionellen Angeboten der französischen Gastronomie setzt das Unternehmen auf Qualität, und die Wette ist aufgegangen. Die Lachsknödel, das Seehechtfilet, das Risotto, die Messer, die Terrinen, die sieben Stunden lang geschmorte Lammkeule... Sagen wir es so: Es ist schmackhaft! Der diskrete und furios traditionelle Rahmen ist perfekt, um eine angenehme Zeit zu verbringen.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE NICOLAS FLAMEL

4.7/5
53 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in juli 2022
Cuisine d une trés grande finesse qui merite largement son etoile. .personnel agréable . rénovation contemporaine très réussie dans cette vieille maison du 15 eme la cuisine ouverte sur la salle et le plaisir de voir le chef mener avec brio sa brigade. Bravo
Besucht in juli 2022
Cuisine recherchée et bien exécutée, mais ambiance un peu froide et premier accueil un peu hésitant s'améliorant au fil du repas, des vins abordables.
Besucht in juli 2022
Cuisine excellente avec quelques petites surprises. Nous avons aussi aimé les belles recommandations de vin. Réservation très simple avec thefork
Besucht in juni 2022
Nous avons apprécié notre première visite dans ce restaurant. La cuisine est excellente (mention spéciale aux asperges) de l'entrée au dessert. Des associations de saveur parfois surprenantes mais toujours en maitrise. Une équipe au service sympathique et efficace. Nous reviendrons avec plaisir goûter de nouvelles saveurs cuisinées par ce jeune chef plein d'avenir !
Besucht in april 2022
Excellente adresse avec une cuisine recherchée et un excellent rapport qualité/prix !
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