Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Paris

AUBERGE NICOLAS FLAMEL

Restaurant €€
4.7/5
53 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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51, rue de Montmorency, 75003Paris, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant in Paris mit traditioneller französischer Gastronomie, Fisch- und Fleischgerichten

Diese ehemalige Armenherberge, die von Nicolas Flamel gegründet wurde, gilt heute als das älteste Restaurant der Hauptstadt. Vor einigen Jahren wurde das Lokal aus seiner Lethargie erweckt. Und alles wurde neu gestaltet: die Einrichtung, der Service, die Weinkarte und natürlich die Küche. Mit traditionellen Angeboten der französischen Gastronomie setzt das Unternehmen auf Qualität, und die Wette ist aufgegangen. Die Lachsknödel, das Seehechtfilet, das Risotto, die Messer, die Terrinen, die sieben Stunden lang geschmorte Lammkeule... Sagen wir es so: Es ist schmackhaft! Der diskrete und furios traditionelle Rahmen ist perfekt, um eine angenehme Zeit zu verbringen.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE NICOLAS FLAMEL

4.7/5
53 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.

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Besucht in april 2022
C'est cher.
Nouvelle tendance.
Brouillon,, esbroufe car trop de technique.
Trop d'ingrédients dans un seul plat.
Manque de goûts et garniture, de simplicité.
Mais la critique accourt et Bibendum donne une étoile. Flute a 20 €!
Et que penser de la cuisine ouverte,! Fuyez la salle du bas.
Par pitié arrêtez les cuisines ouvertes.
Besucht in april 2022
Un déjeuner samedi excellent un plaisir pour les papilles et tout autant pour les pupilles….Le personnel est très attentionné professionnel et très sympathique….
Merci pour ce super moment….
ME
Besucht in april 2022
A l’occasion des retrouvailles avec un collègue, le temps d’un déjeuner, nous nous sommes donné rendez-vous ici, et nous avons partagé une expérience Culinaire de haut vol. Les plats s'enchainent avec une justesse technique et des gouts francs du début à la fin. La cuisine est raffinée, de saison et de terroir, elle nous a conquis !

Le service, de la nouvelle équipe jeune et dynamique est souriant nous a fais vivre un moment inoubliable. L’auberge a été entièrement rénovée, marie désormais le contemporain à l'authenticité. Une véritable expérience qui restera longtemps, pour mon ami et moi, dans nos mémoires …

Merci au Chef Grégory Garimbay pour sa disponibilités et bravo pour son travail…
Besucht in april 2022
Cuisine délicieuse, harmonie des plats et une très belle adresse
Besucht in april 2022
Nous avons apprécier l'ensemble du menu 6 plats ainsi que son déroulement. Pour nous l'amélioration est à faire sur la formation du Personnel de salle, non pas pour l'accueil ou pour l'amabilité, mais qu'ils appliquent les principes et règles du service.Mais c'est un détail.
Nous félicitons le Chef pour son originalité et sa passion pour ses plats qu'il élabore. Nous recommandons de découvrir cette cuisine qui mérite son étoile.
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