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Ein Muss in Paris, das eine überarbeitete Bistroküche, Fischgerichte und Desserts anbietet.
Ein Jahrhundert, um den vorbeikommenden Gourmet zu verwöhnen: eine schöne Bilanz für diese unumgängliche Adresse. Unter der Leitung von Alain Ducasse wird Benoît nicht älter, und man kann sich hier weiterhin mit einer Bistroküche vergnügen, die nach dem Geschmack des Kochstars überarbeitet und korrigiert wurde. Zum Auftakt gibt es einen Tomaten-Cookpot, danach ein Seezungenfilet Nantua mit Spinat und kaum eingecremten Blättern. Bei den Desserts kann man sich den hausgemachten Profiteroles kaum entziehen... Ein schönes, preisgünstigeres Mittagsmenü ist ebenfalls einen Umweg wert.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BENOÎT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
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