Ergebnisse Italienisches Restaurant und Pizzeria Paris

CIASA MIA

Italienisch €€
4.9/5
51 meinung
Geöffnet - Schließt um 14h00 Öffnungszeiten

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19 Rue Laplace, 75005Paris, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Bergrestaurant in Paris mit einer abwechslungsreichen saisonalen Speisekarte mit Fisch- und Fleischgerichten sowie italienischer Küche.

La Ciasa Mia ist eine Art Bergrestaurant mit Kamin, großen Steinen und freiliegenden Holzbalken. Das Lächeln von Francesca und die Gerichte von Samuel sind eine hervorragende Visitenkarte. Die Speisekarte wechselt je nach Jahreszeit und wenn Sie viele Gäste haben, hat der Chefkoch zwei Degustationsmenüs für den ganzen Tisch zusammengestellt. A la carte wählen wir für den Anfang ein Halbgekochtes von geräucherter Lachsforelle mit Meerrettichspuma, Kartoffelblinis, Petersiliencoulis und roten Zwiebeln in Essig. Sehr originell und ein perfektes Gleichgewicht der Aromen. Danach stürzen wir uns in die Entdeckung eines Kalbsfiletmedaillons mit süßem Paprika, Kasespetzle, Polenta und Topinamburg. Hervorragend. Dann schließt man angenehm mit einer Panna cotta mit Tannengrün ab. Man ist ja schließlich in den Bergen ... Eine schöne Adresse für eine außergewöhnliche italienische Küche.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu CIASA MIA

4.9/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in april 2022
C’était parfait ! Le cadre est intime, les serveurs efficaces et chaleureux et le menu est excellent !
Besucht in april 2022
Super restaurant! Nous avons pris le menu découverte en 7 plats et c’était super bon. Le cadre est très sympa et le servie est très bien géré. Je recommande
Besucht in april 2022
Une très bonne adresse qui en vaut clairement le détour!
Un personnel italien très agréable, une cuisine originale et pleine de saveurs.
Bref on adore!
+1 pour le dessert que nous avons testés les premiers! Il était tout bonnement parfait!
Besucht in april 2022
Très belle découverte pour le menu en 5 plats. Les portions sont idéales et le timing entre les plats est parfait. Bravo
Besucht in april 2022
Accueil très chaleureux dans un décor pittoresque d'ancienne auberge chauffée au feu de cheminée, l'endroit est très adapté pour un dîner en amoureux. La cuisine reprend des recettes et saveurs classiques de la cuisine traditionnelle italienne en les revisitant dans une présentation moderne qui convient aux ambitions gastronomiques du restaurant. Mention spéciale aux ravioles de petits oignons dans leur bouillon de volaille infusé au foin de montagne.
La qualité des ingrédients est au rendez-vous. Le rapport qualité-prix du lieu est correct pour le menu à 79€/personne.

Données vérifiées par le propriétaire.

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