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Meinungen LE GABRIEL Paris

Meinungen der Mitglieder zu LE GABRIEL

4.8/5
73 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in juli 2022
Cadre exceptionnel et service très soigné . Bravo au chef pour sa cuisine excellente de l’entrée au dessert
Besucht in juni 2022
Un écrin suspendu dans des salons magnifiques, proche des plus endroits parisiens au service d’une cuisine surprenante et exquise portée par un accueil et un service à l hauteur
Besucht in mai 2022
Rien à dire si ce n’est que tout était parfait! Pas de fioritures, on va droit au but sur le produit qui est sublimé… tout est goûteux, savoureux, gourmand. La cuisson à l’eau de chaux donne un résultat remarquable. Desserts du même niveau. Superbe lieu, salle et salons. Service au top.
Besucht in mai 2022
Le patio avec ce temps ensoleillé, c’est juste top !! Cuisine agréable mais un peu chère (>100€/ personne sans alcool E/P/D). Personnel sympathique et professionnel.
Besucht in april 2022
Quel delice! Avons pris le menu Escale dejeuner.... que de saveurs dans la bouche.... petite attention pour l anniversaire de nos enfants.... tres bon souvenir avec un personnel de haut vol et tres souriant. Merci pour cet excellent moment
Besucht in april 2022
Magnifique endroit pour des moments d'exception. Belles assiettes aux compositions suaves, aux saveurs affirmées qui explosent magistralement en bouche. Service irréprochable.
Besucht in april 2022
Un sans-faute sur le menu "Virée" ! Parfait sur les 7 services - depuis la carotte des sables jusqu'aux pétales de topinambour du dessert ! Très bon conseil sur le vin (chassagne montrachet 1er cru pour accompagner la majorité du menu, et un excellent côte-rotie sur le pigeon). Service efficace, prévenant et souriant.
Besucht in märz 2022
Excellent, une équipe aux petits soins et des saveurs très originales qui font voyager
Besucht in märz 2022
Atmosphère et décors parfait. Service attentif.
Besucht in märz 2022
Une grande qualité de cuisine, mais un parti-pris radical (épices, amertume, sucré/salé, terre/mer, chocs de saveurs et consistence) et systématique, associé à l'absence de carte (plats imposés), qui dégrade l'expérience. A recommander uniquement aux partisans de ce type de cuisine.
Besucht in februar 2022
Simplement le meilleur étoilé de Paris. Cuisine créative, explosion de saveurs maîtrisée, la présentation des plats est très agréable et le service est aux petits soins sans être guindé. Parfait
Besucht in januar 2022
Une cuisine inventive et originale dans un cadre feutré et un service parfait
Je recommande vivement
Kaki09
Besucht in februar 2019
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Un moment d’exception !!!
Que dire de plus: tout confère à un moment exceptionnel: le cadre , avec cette déco Napoléon III revisitée avec une touche de modernisme et un soupçon d'Asie, le service de grande classe et bien sûr la cuisine du chef Jérôme Banctel. On retrouve ici toute le prodige de ces grands Chefs qui savent magnifier les produits...même ceux que vous n'aimez pas , ce qui était le cas pour moi avec les artichaux, vous finissez par les appréciez !
Le sommelier a su nous accompagner avec talent tout au long du repas
Merci encore pour ce grand moment.

LE GABRIEL

Geschlossen - Öffnet zu 01h00

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42, avenue Gabriel, 75008Paris, Frankreich
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Öffnungszeiten

Montag
12h30 - 17h00 und 19h30 - 0h00
Dienstag
12h30 - 17h00 und 19h30 - 0h00
Mittwoch
12h30 - 17h00 und 19h30 - 0h00
Donnerstag
12h30 - 17h00 und 19h30 - 0h00
Freitag
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Samstag
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Sonntag
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