FERME DE FILBOIS
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Auf der Ferme familiale de Filbois werden Schafe, "Gâtinaise"-Hühner, Perlhühner, Enten und Gänse sowie Kaninchen und Tauben gezüchtet, die mit den Ernten des Hofes gefüttert werden. Sie können den pädagogischen Bauernhof übrigens nach Absprache erkunden. Der Hofladen bietet neben Geflügel eine große Auswahl an hausgemachten Terrinen und Rillettes sowie regionale Produkte wie Honig, Lebkuchen, Käse, Marmeladen, Apfelsaft, Apfelwein usw. an. Aber auch Gâtine, das symbolträchtige Bier der Region Gâtinais, in den Sorten blond, braun, bernsteinfarben oder weiß.
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Meinungen der Mitglieder zu FERME DE FILBOIS
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