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Restaurant, das eine Gourmetküche mit Zutaten mit exotischen Namen anbietet.
Die Orangerie des Schlosses, die von einer anmutigen Veranda in Form einer Rotunde verlängert wird, dient als Kulisse für diese große Tafel, auf der die Gourmetküche von Dominique Maes Zutaten mit exotischen oder bodenständigen Namen verwendet, die die Sinne und vor allem den Gaumen erfreuen. Sie sollten wissen, dass Sie mit den Überraschungsmenüs "Carte blanche" oder ganz einfach mit dem Marktmenü, das alle zwei Tage oder sogar täglich je nach Inspiration des Chefkochs variiert, Unbekanntes wagen müssen. Beachten Sie, dass der Sommelier Laurent Piro eine Formel anbietet, die Aromen und Weine miteinander verbindet.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LES PRÉMICES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le repas était excellent. Le tataki est très bon et le dessert aux fraises et basilic est frais et très bon également.
Les serveurs se sont bien occupés de nous.
Nous recommendons ce restaurant.
Le service est déplorable : nous avons demandé un morceau de pain pour notre de fille de 5 ans qui avait très, très faim, on nous repond que ça ne sera qu'après les amuses bouches, quand on demande pourquoi c'est si long, on nous répond "c'est comme ça", 1h d'attente pour 2 amuses bouche... Beaucoup trop long pour des plats peu généreux, sans reliefs, sans émotion.
Une simple tomate avec un espuma de chevre, un poisson certes bien cuit mais des legumes froids et des mignardises et desserts sans gourmandise.
Dommage, le cadre est plutôt charmant avec un joli jardin mais nous n'y retournerons pas.
Das Restaurant, die Bedienung.(
Waren von meiner Tante dort eingeladen zum Essen abends.Es gab ein 8 Gänge Menü mit begleitenden Weinen. Es war so unbeschreiblich toll gemacht.
Eine junge Dame hatte mitbekommen das Ich nur englich spreche, und hat mir den ganzen Abend die Gerichte auf englisch erklärt.
Wir haben dort nur genossen und uns wirklich vom Essen und Anrichteweise verführen lassen. So und nur So kann man behaupten kann der Satz entstanden sein: "Wie Gott in Frankreich" wenn es um Fine Dining geht. Aber denn noch mit einer Bodenständigkeit in der Anrichte und den Produkten. Aber allerhöchste Qualität.
Und Ich muss den Chef(Küchenchef) erwähnen.Dominique Maës.
Ausgezeichnet mit unzähligen Ehrungen für seine Küche. Und ein so toller Mensch, bodenständig. Freundlich und herzlich. Wer es schafft MUSS dort einen Besuch einplanen. Danke für dieses Erlebniss.
J'ai également adoré le service avec la cheffe de rang et le sommelier qui ont su nous mettre à l'aise et nous donner les meilleurs conseils !!