MIEL HAMETTE
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Die Familie Hamette betreibt die Imkerei seit fünf Generationen. Wie zu Beginn des 20.Jahrhunderts wird der Honig noch immer auf dem Markt, in Fontainebleau und Melun, verkauft. Früher bauten die Hamettes auch Gemüse an, doch in den 70er Jahren ließen sie alles stehen und liegen, um sich nur noch den Bienen zu widmen. Seitdem hat sich weder an der Leidenschaft noch am Know-how etwas geändert. Mit fast 1000 Bienenstöcken in den Departements Yonne, Loiret und Seine-et-Marne erntet die Familie verschiedene Honigsorten, die sie zusammen mit anderen Produkten zum Verkauf anbietet (Akazie, Luzerne...): Lebkuchen, Bonbons...
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Meinungen der Mitglieder zu MIEL HAMETTE
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