LA TABLE DE SYLVAIN
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Atypisches Restaurant und Lebensmittelgeschäft, das eine Küche mit biologischen und größtenteils lokalen Zutaten anbietet.
Chefkoch Sylvain empfängt Sie bei sich zu Hause, in dem von seinem Großvater geerbten Haus. Hier sind alle Zutaten biologisch und größtenteils lokal, denn Sylvain holt sein Obst und Gemüse bei den Erzeugern in seiner Umgebung ab, wenn es nicht direkt aus dem Gemüsegarten kommt. Der Tisch funktioniert ohne Speisekarte, der Chefkoch bietet je nach Inspiration einen immer wieder neuen Teller an. Das Restaurant ist zwei Tage pro Woche geöffnet, die restliche Zeit wird für Veranstaltungen vor Ort oder anderswo mit Catering-Service genutzt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA TABLE DE SYLVAIN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Très bon accueil, des plats super bons. Sylvain, un cuisinier responsable, investi et passionné par sa cuisine et ses racines.
Un vrai régal pour les yeux, le goût
Je vous le conseille vivement.
Un délicieux repas dans un cadre qui invite à prendre le temps et à discuter avec ses voisins... Je recommande les yeux fermés !
Je reviendrai !! ;-)