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Restaurant, das Sushi anbietet, das vom Chefkoch Eric Ticana zubereitet wird.
In der Familie Goma (Sesam auf Japanisch) frage ich zuerst nach der Poke Bar. Wie der Name schon sagt, werden hier Poke Bowls, ein hawaiianisches Gericht, das schon seit einigen Jahren der Renner ist, sowie Rolls, Chirashis, Makis, Sashimis und Sushi angeboten. Und nicht irgendein Sushi! Sushi, die von Eric Ticana zubereitet werden, einem Sushi-Chefkoch und übrigens Gründer und Trainer der französischen Sushi-Nationalmannschaft. Gleichzeitig betreibt er Omakase, ein japanisches Restaurant. Hier wechselt das Register, der Raum und die Atmosphäre. Unser Sushi-Experte zaubert vor den Augen seiner Gäste eine Reihe von kulinarischen Reisevorschlägen (neun zum Abendessen). Eine gute Idee für ein Abendessen mit Freunden.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu GOMA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Je suis venu accompagné de ma compagne pour une expérience immersive et le résultat est plus qu’à l’attendu! Les chefs nous ont proposé un repas excellentissime.
Nous avons énormément apprécié la proximité que les chefs ont eu vis à vis de leurs hôtes.
La découverte du menu au fil du repas était très sympathique :-)
Voir les chefs travailler devant nous était top!
Nous avons vécu une superbe expérience que nous recommandons vivement ????
Nous espérons revenir un jour pour une nouvelle dégustation merci encore à vous.
Une adresse incontournable si vous êtes dans le coin :)
Merci à toute l’équipe.