L'ESKI
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Restaurant mit savoyischer Küche in einem wunderschönen Rahmen in Moret-sur-Loing, eine gute Adresse für eine kulinarische Reise.
Im Herzen von Moret-sur-Loing empfangen Sie Fanny und Bertrand zu einer Reise weit weg von Seine-et-Marne, direkt in die Alpen, mit einer savoyischen Küche! Das Lokal ist zeitgemäß, mit einer minimalistischen Dekoration und skandinavisch inspirierten Möbeln aus Holz, Stahl und Stühlen aus den Sechzigern. Die Speisekarte von Doryne und Mathis gibt das Erbe der Berge wieder: kalte Tartiflette in dekonstruierter Form, Reblochon-Krapfen, Savoyer Fondue mit Beaufort, Abundance und Tomme de Savoie, traditionelles Raclette aus Rohmilch oder auch Reblochonnade.
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Meinungen der Mitglieder zu L'ESKI
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