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Gourmet-Adresse mit Terrasse, die modern und gemütlich eingerichtet ist und eine regionale Küche anbietet.
Neue Chefs übernahmen im Sommer 2008 diese Feinschmeckeradresse. Hinter der schönen Fassade befindet sich ein großer, heller Raum mit großen Fenstern, der mit sichtbaren Steinen dekoriert ist. Die Einrichtung ist dort modern und gemütlich. Es gibt auch einen schönen Kamin für die langen Wintertage. In der warmen Jahreszeit ist die Sommerterrasse eine Oase der Frische. Eine regionale Küche wird von Cordier Thomas zubereitet.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DU PONT-SAINT-PIERRE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Merci encore à toute l'équipe pour leur professionnalisme et leur accueil !
De l'entrée au dessert : nous nous sommes régalés !
Je recommande.
cependant il est important pour nous de répondre.
En parlant comme cela on pourrait croire que dans l'assiette il n'y avait rien et que les produits n'étaient pas de qualité, alors que nous utilisons uniquement des produits frais de saison et sélectionnés avec soin,
les garnitures sont également étudiées pour accompagner au mieux ce qu'il y a dans l'assiette ainsi que les sauces et les condiments, ce n'est pas seulement 4 Saint-Jacques poser dans l'assiette ou un Merlan très très tiède selon vos mots et deux morceaux de fenouil.
Pour ce qui est de la cuisson du poisson il est évidemment servi nacré c'est-à-dire rosé car nous le cuisons à basse température pour une dégustation optimale, vous le préférez plus cuit ?
pas de souci mais sachez que nous prêtons une grande attention aux cuissons et que une fois recuit comme vous nous l'avez demandé le poisson est sec et caoutchouteux.
Nous voyons également que notre type de cuisine ne vous a pas plu en général car au vu de votre profil Google on voit que vous êtes plutôt adepte des chaînes de restauration et que vous avez l'air d'aimer ça..
bien sûr nous ne sommes pas du tout sur le même type de service ou de restauration.
Pour ce qui est du prix vous n'avez pas payé 300 € de nourriture il y avait également de l'eau il y avait également du vin tous les prix sont indiqués sur la carte donc il n'y a pas de piège ou de surprise vous avez sélectionné vos boissons et vos repas en connaissance de cause.
En espérant vous faire changer d'avis une prochaine fois,
cordialement l'équipe de l'auberge
Service très sympathique et accueillant.
Jolie salle mais un tout petit peu bruyant.
Nous avons passé un très bon moment !