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Restaurant im Herzen der Gemeinde Fontenay-Trésigny, das hausgemachte Burger mit biologischen und lokalen Produkten anbietet.
Fastfood zu machen und dabei Bio- und lokale Produkte zu verwenden, war die Ambition und ist die gewonnene Wette von Médine Zouaoui, der 2018 seinen hübschen kleinen Laden im Herzen der Gemeinde Fontenay-Trésigny eingerichtet hat. Hier gibt es hausgemachte Burger und im Holzofen gebackene Pizzas. Der junge Chefkoch hat die kurzen Wege und die Rückverfolgbarkeit in den Mittelpunkt seiner Positionierung gestellt. Da er beweisen wollte, dass Fastfood nicht gleichbedeutend mit Junkfood ist, entschied er sich, die Karte der Erzeuger aus der Île-de-France zu spielen, insbesondere der Bio-Produzenten. Und das ist ein geschmacklicher und populärer Erfolg
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Meinungen der Mitglieder zu MÉDIZOU
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
C'était tout simplement une des meilleures pizza de ma vie, le concept étant de n'utiliser que des produits de qualité de la région, ou d'Italie. Il prevoit des ingrédients frais que pour 48 pizzas tous les soirs, dans le but de pouvoir offrir une qualité audessus du lot. Du coup la pizza a un goût incroyable, elle était cuite à la perfection au feu de bois...
De plus le patron est super sympa, bref top, 10/10 !