BOULANGERIE MOUILLERON
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André Mouilleron, der den Columériens durch La Première Fournée gut bekannt ist, hat hier einen schönen Laden eröffnet, in dem man die gleichen handwerklich hergestellten Brote wie in Coulommiers findet: Brie-Brot, Landbrot, Kleiebrot, Körnerbrot, Mühlenbrot, Michette oder Sauerteigbrot. Aber wie in Coulommiers ist die Spezialität des Ortes natürlich das Petite, ein handgefertigtes Baguette mit einem nussigen Geschmack. Der Laden ist auch ein Teesalon in einem hübschen, hellen Raum mit schönen Steinmauern. Frühstücksangebot für 5 €. Schneller Mittagstisch.
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Meinungen der Mitglieder zu BOULANGERIE MOUILLERON
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