Ergebnisse Hotelrestaurant La Ferté-Sous-Jouarre

CHÂTEAU DES BONDONS - RESTAURANT LE CASTEL

Hotelrestaurant €€
3.4/5
7 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 19h00 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
47, rue des Bondons, 77260La Ferté-Sous-Jouarre, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Sehr schönes Haus mit einem raffinierten Speisesaal, der eine hochwertige Gourmetkarte anbietet.

In diesem schönen Haus bietet Pascal Martin, der unter anderem bei Bernard Loiseau gearbeitet hat, eine hochwertige Speisekarte mit einigen Klassikern, die man gerne wiederfindet (Entenstopfleber, Rinderfilet und als Dessert vor allem Lütticher Schokolade). Da diese Adresse einen guten Ruf genießt, sollten Sie nicht zögern, Ihren Tisch im Voraus zu reservieren, da es sonst vor allem am Abend zu grausamen Enttäuschungen kommen kann. Eine sehr gute Adresse für alle, die auf der Suche nach Klassik und Qualität sind.

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Meinungen der Mitglieder zu CHÂTEAU DES BONDONS - RESTAURANT LE CASTEL

3.4/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in oktober 2023
Personnellement, nous sommes allez pour 6 personnes au restaurant pour un anniversaire dont une personne âgée en fauteuil. Le chef nous a proposé un menu spécial pour l'anniversaire en prenant en compte nos souhaits pour adapter les plats.
Les quantités était la meme pour les bon estomac, la viande de bœuf était succulente et fondante.
L'accueil très agréable. Nous avons eu la chance d'être seul ce soir là au Castel, mais les membres du personnel nous laissez notre intimité ce qui était fortement agréable.
Sur le service, le choix des boissons et notamment le vin nous a été très bien conseillé et la personne toujours souriante.
Sur le décor c'était exactement ce que je recherchais pour l'anniversaire de ma mère. La fresque peinte qui se trouve dans la salle a mangé est vraiment belle et represente un lieu de France que je vous laisse découvrir. Nous souhaitons y retourner une prochaine fois en journée pour pouvoir profitez du paysage qui avait l'air magnifique.
Pour avoir fait plusieurs recherche de château et autre dans les environs le prix du repas proposé avec les boissons (apéritif et 1 bouteille de vin) était au alentours de 80 euros ce qui est très raisonnable comparé à d'autre lieu de Seine et Marne.
Besucht in oktober 2023
Repas de noces avec 20 personnes. Nous avions tout discuté avec le Chef quelques semaines avant, un merveilleux moment entre choix des plats et des boissons, et quelques souvenirs partagés. Le Chef est un homme incroyablement avenant, avec un sourire et un regard désarmants. Il est à l’écoute et sait vous accompagner dans vos choix. Le jour dit, après un délicieux apéritif dans le patio, nous avons été installé dans la grande salle avec vue sur le parc. La grande tablée nous a donné l’impression d’être les châtelains. Le service a été impeccable, tout le personnel était aux petits soins. Nous nous sommes régalés avec foie gras et saumon fumé, un succulent filet de bœuf tendre et savoureux avec galettes de pommes de terres aux herbes et fagots de haricots verts, un plateau de fromage en buffet, et pour finir un gâteau façon forêt noire avec ses gourmandises. Le tout était arrosé de vins fins (dont un divin Saint-Estephe). Ce fut un voyage culinaire extraordinaire. Félicitations à toute l’équipe du château, nous n’avons eu que des compliments des invités. Merci pour tout.
Besucht in oktober 2023
Salade assaisonnement inexistant. Saint Jacques sauce non finie (pas cuite )
Besucht in juni 2023
Cadre agréable mais la cuisine n’est pas à la hauteur du site, très décevant. Très cher, Cuisine fade et sans saveur !. Avec l’apéritif en guise de mise en bouche des cacahuètes et des tranches de saucisson ???? ! Carte avec des choix épuisés ! Quel dommage ! Serveur sympathique.
Besucht in mai 2023
Ne pas aller dans ce restaurant, courir aussi vite que possible dans la direction opposée. l'endroit sent les vieilles chaussettes raides et la nourriture est fade et sans saveur. Pour une entrée à 16 euros, je m'attendais à mieux qu'une salade non lavée avec du gravier dedans et du foie gras glacé. le plat principal était encore pire, un filet de bœuf braisé au noir avec une garniture sans aucune ambition, un gaspillage de 32 euros et d'un bon ingrédient. C'était de la nourriture pour chien ! heureusement que nous n'avions pas commandé de dessert. Le seul point positif est la gentillesse du service. Allez dans un café et vous obtiendrez une meilleure nourriture que dans cet endroit : RESTAURANT LE CASTEL
au Château des Bondons
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