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Restaurant mit einfacher, regionaler und qualitativ hochwertiger Küche.
Patrice, der Chefkoch des Table du Curé de Marne, empfängt Sie jeden Tag mit seinen zahlreichen Erfahrungen. Der Mann hat nämlich schon 27 Jahre Erfahrung gesammelt, unter anderem im Lancaster oder Chez Edgard in Paris. Hier, in einer gemütlichen Umgebung, nur wenige Schritte vom Val d'Europe entfernt, werden Sie in einem der beiden separaten, geräumigen Speisesäle mit Platz für bis zu 70 Gedecke empfangen. Einfachheit, Regionalität und Qualität stehen auf der Speisekarte auf dem Programm. Der Küchenchef geht nämlich zahlreiche Partnerschaften mit lokalen Züchtern und Erzeugern ein. Kabeljauherz mit Brie überbacken und hausgemachte Kartoffeln, gebratener Wolfsrücken mit kandiertem Fenchel, Pflaumen-Trifle mit Amaretto; oder auch Grapefruit mit Süßwein-Sabayon überbacken. Freitagabends und an den Wochenenden werden die großen Klassiker der Region neu interpretiert: Rinderfilet in Brie-Sauce, Kalbskopf mit Ravigote des Küchenchefs usw. Die private, geschlossene Terrasse bietet im Sommer Platz für 20 Personen. Außerdem werden regelmäßig zahlreiche Animationen und Themenabende veranstaltet.
Meinungen der Mitglieder zu LA TABLE DU CURÉ
Je recommande
Les patrons sont conviviaux et chaleureux
Superbe buffet avec entrée à volonté.
Prix très correct !
Je suis surpris de voir des commentaires ( mauvais rapport qualité prix)
Étant moi même du milieu de la restauration je peux vous dire que c'est du frais !
Il ne faut pas oublier qu'il y a de la main d'oeuvre et que les produits sont de plus en plus cher !
On ne peut pas faire de la qualité et du pas cher.
Si vous voulez manger moins cher allez au MacDo ! ????
Le petit bémol selon moi est la décoration du restaurant !
Plus trop dans l'air du temps !
Une bonne remise à neuf ramènerais beaucoup plus de clients j'en suis sûr ! À bon entendeur !
Je recommande !
Décoration campagne.
Bonne expérience