L'ANNEAU DE MALLARMÉ
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Restaurant mit Terrasse am Ufer der Seine, das eine saisonal wechselnde Speisekarte anbietet.
Die Terrasse am Ufer der Seine ist zweifellos einer der Hauptanziehungspunkte des Ortes, ebenso wie der Küchenchef und seine Speisekarte, die mit den Jahreszeiten wechselt. Sowohl der Geist als auch die Dekoration sind ausgesprochen innovativ. Der japanisch inspirierte Garten mit Kieselsteinen und Bambus ist der richtige Ort, um einen ruhigen Moment zu verbringen. Auf der Speisekarte: Carpaccio von Jakobsmuscheln, Cassolette von Flusskrebsen, hausgemachte Gänseleber, Kalbsnieren und Kalbsbries mit Morchelcreme, Perlhuhnsupreme und Flusskrebscreme mit Chivas, Fisch. Zum Nachtisch: Sorbet-Trilogie, Schokoladenmousse. Kleines Minus: Preis für das Kindermenü wirklich hoch, wenn man bedenkt, was Kinder wirklich essen...
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'ANNEAU DE MALLARMÉ
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Cuisine gastronomique.originale.et copieuse !