L'ANNEAU DE MALLARMÉ
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Restaurant mit Terrasse am Ufer der Seine, das eine saisonal wechselnde Speisekarte anbietet.
Die Terrasse am Ufer der Seine ist zweifellos einer der Hauptanziehungspunkte des Ortes, ebenso wie der Küchenchef und seine Speisekarte, die mit den Jahreszeiten wechselt. Sowohl der Geist als auch die Dekoration sind ausgesprochen innovativ. Der japanisch inspirierte Garten mit Kieselsteinen und Bambus ist der richtige Ort, um einen ruhigen Moment zu verbringen. Auf der Speisekarte: Carpaccio von Jakobsmuscheln, Cassolette von Flusskrebsen, hausgemachte Gänseleber, Kalbsnieren und Kalbsbries mit Morchelcreme, Perlhuhnsupreme und Flusskrebscreme mit Chivas, Fisch. Zum Nachtisch: Sorbet-Trilogie, Schokoladenmousse. Kleines Minus: Preis für das Kindermenü wirklich hoch, wenn man bedenkt, was Kinder wirklich essen...
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'ANNEAU DE MALLARMÉ
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Entrée banale et part indigente , en plat poisson correctement cuisiné, en dessert Tiramisu revisité très loin de l'original sur le plan gustatif .
avec apéritif , une demi bouteille de Sancerre et café 111€ pour deux , pas du tout en adéquation avec la prestation.
Bref, déception sur tout la ligne, aucune excuse pour le poisson cru et des regards qui en disent long...seule la vue vaut le détour...
menu enfants à revoir car les enfants n'aiment pas (escaloppe grillé sèche accompagné de polenta que les enfants ne mange pas) et de plus cher 16€ alors qu'ils ne mangent casi rien
apértifs à banir car trop chers : 2 apéritifs + 1 coupe de champagne 28,50€
attente tres longue entre les plats, personnel vite débordé quand il y'a du monde
bruyant
sinon menu à 39€ tres bon sauf moelleux trop cuit
La cuisine, les cuissons sont extraordinaires.
Le parking est à 50 mètres