VILLA 9TROIS
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Einladende Adresse, in der der Chefkoch auf eine einfallsreiche Küche mit ausgewählten Produkten setzt.
Die Villa9Trois, diese Institution im Pariser Osten, hat sich vor Kurzem ein neues Gesicht gegeben, und die Renovierung der Räumlichkeiten ist besonders gelungen. Ebenso interessant ist die Küche unter der Leitung des jungen und erfahrenen Küchenchefs Camille Saint M'Leux. Die Küche ist erfinderisch, fein und subtil, mit sorgfältig ausgewählten Produkten: Der Steinbutt Müllerin Art mit Rindermark oder das gratinierte Kalbsbries mit altem Comté, Brioche und Blumenkohl sind ein Beweis dafür. Der Empfang ist ausgezeichnet und das Lokal verfügt über einen Privatparkplatz.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu VILLA 9TROIS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le bémol : prix assez élevés pour des portions assez mini notamment l'assiette de fromage où sont servis des feuilles de fromage. Autre bémol: une brigade importante en salle, service un peu expeditif et assez bruyant. Point positif: belle adresse avec un beau potentiel. Mention spéciale pour les ris de veau et le dessert "concentré d'herbes"
Accueil chaleureux, service professionnel.,
Nous avons pris le menu saveur .
Explication de chaques platss par les serveurs.
Avec beaucoup de petits plus a côté donc c'était une belle surprise .
Pour vraiment dire quelque chose, nous avons été surpris de ne pas avoir eu un petit légumes avec la viande .
Mais ça n'enlève en rien la qualité et quantité du menu .
Nous reviendrons avec plaisir .
Laurent et Corinne
À savoir : choix limité , et si on choisit un des menus il faut le prendre pour toute la table.
Équipe jeune et attentionnée.