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Meinungen VILLA 9TROIS Montreuil

Meinungen der Mitglieder zu VILLA 9TROIS

4/5
24 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in oktober 2022
Belles associations de saveurs et belle exécution.
À savoir : choix limité , et si on choisit un des menus il faut le prendre pour toute la table.
Équipe jeune et attentionnée.
Besucht in september 2022
Nous avons passé un repas délicieux sur la terrasse. Les plats étaient exquis ,joliment présentés ,les saveurs originales.,le personnel sympathique. Notre seul regret, ne pas avoir pu rencontrer le chef pour le féliciter. Ce restaurant mériterait une étoile..
Besucht in september 2022
Belle decouverte de ce restaurant dans Montreuil, le cadre est bucolique, la deco est sympa. Certains plats sont assez surprenants voir déstabilisants comme l'entrée de foie gras poché. Peut etre plus insister sur sa préparation et le côté cru qui peut ne pas plaire.
Le bémol : prix assez élevés pour des portions assez mini notamment l'assiette de fromage où sont servis des feuilles de fromage. Autre bémol: une brigade importante en salle, service un peu expeditif et assez bruyant. Point positif: belle adresse avec un beau potentiel. Mention spéciale pour les ris de veau et le dessert "concentré d'herbes"
Besucht in september 2022
Très belle découverte de ce restaurant
Accueil chaleureux, service professionnel.,
Nous avons pris le menu saveur .
Explication de chaques platss par les serveurs.
Avec beaucoup de petits plus a côté donc c'était une belle surprise .
Pour vraiment dire quelque chose, nous avons été surpris de ne pas avoir eu un petit légumes avec la viande .
Mais ça n'enlève en rien la qualité et quantité du menu .
Nous reviendrons avec plaisir .
Laurent et Corinne
Besucht in september 2022
Villa plein de charme,, Paris semble loin. La météo permettait de déjeuner sur la grande terrasse entourée de verdure / arbres. La cuisine du chef Camille Saint M'leux bien enracinée dans ce qu'il y a de mieux dans la gastronomie française laissé un espace pour un"twist" d'épices exotiques, une couleur ou une différente façon de faire. Résultat DÉLICIEUX ! Mériterait l'étoile
Besucht in juli 2022
Cadre très agréable, belle terrasse ombragée
Très bel accueil, service souriant, à l'écoute, pro et au "petit soin"
Excellente cuisine de qualité et inventive, un seul petit point à souligner : un léger manque d'accompagnement (légumes).
A retenir et recommander
Besucht in juli 2022
Un délice du début à la fin !
Besucht in juli 2022
Très bonne table avec un service très prévenant et efficace. La terrasse est agréable surtout par cette période de grande chaleur. Cuisine moderne très inspirée par des épices peu communs avec des associations quelquefois inattendues. Dommage que cela soit un peu loin de Paris (30 minutes). Le sorbet aux herbes est surprenant !
Besucht in juni 2022
Une cuisine toujours raffinée et de saison. Les présentations sont réussies. En dessert, la gariguette et le chocolat 70% sont exquis.
Dommage qu'il n'y ait pas plus de légumes et que le salage soit très présent.
Besucht in juni 2022
Un havre de paix au cœur de Montreuil. Installés sur une magnifique terrasse ombragée au milieu de la végétation du parc du restaurant, nous avons dégusté de savoureux plats d'exception. À tester absolument !
Besucht in juni 2022
Une terrasse très agréa. Une cuisine très imaginative au service d’excellents produits et un service attentif et souriant. Seul bémol, la réservation sur thé fork n’avait pas été transmise mais le restaurant a fait tout son possible pour nous trouver une table alors qu’ils étaient déjà complets
Besucht in juni 2022
Très bon repas au menu 4 services. Le bœuf aux œufs de hareng était une peu trop salé et mériterait un accompagnement. Amuse bouche poulpe et sa sauce succulent. Service parfait.
Besucht in mai 2022
Expérience merveilleuse. Gastronomique et humaine.
Besucht in mai 2022
Surprenante découverte de ce restaurant gastronomique à Montreuil ! Un parking vous accueille entouré de végétations et marque l’entrée du restaurant. Un chemin vous invite à flâner jusqu’à la terrasse aménagée au milieu d’un jardin de verdure totalement dépaysant. L’intérieur du restaurant est plus encore étonnant. Tables espacées, confortables et calme dans une décoration très soignée. Le service est de qualité mais reste à parfaire sur des détails. Le menu en 4 temps est de très belle facture, les plats sont fins, bons et beaux. La viande est certes sans légume mais Soulagé a su magnifier le noir profond tout comme le chef de cette institution. Les vins sont accordés et c est très appréciable. Un grand Merci au chef et à ses équipes. Je recommande pleinement et vivement ce restaurant.
Besucht in oktober 2020
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Nul
Aussi nul dans la cuisson des viandes que dans le service. Nous sommes toujours à réclamer quelque chose, bouteille d'eau, verre de vin, moutarde par exemple qui arrivent une fois les plats terminés. Agneau caoutchoutique. Vit sur sa réputation du temps des anciens propriétaires mais ça ne va durer longtemps.
Il y a beaucoup de très bons et jolis restaurants à Montreuil donc celui ne vaut sincèrement pas le coup d'y aller et de repartir avec une addition EXORBITANTE qui donne franchement envie de fuir définitivement cet établissement.
Nuls d'avoir gâché le travail effectué par les prédécesseurs qui avaient fait de la Villa 93 une adresse de référence, mais ça c'était avant.
Seblesp
Besucht in juni 2020
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Décevant
Cuisine grossière, sans goût, et très chère. Le restaurant vit sur sa réputation mais ne propose plus du tout une cuisine de qualité. A éviter !
sharksfan
Besucht in juni 2020
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Excellent restaurant
Très bon restaurant gastronomique que nous avons découvert au déconfinement. Le cadre et la décoration art déco est super et les serveurs très sympas. Une belle découverte
restaupa
Besucht in august 2019
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
??
Depuis quand n'êtes vous pas revenu dans ce restaurant ? Le chef Stéphane REYNAUD a vendu le restaurant il y a plusieurs années..
Besucht in januar 2019
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
une pépite à montreuil
nous avons profité de plusieurs possibilités rares offertes par ce restaurant : dîner dans le calme du jardin sous les arbres l'été, dîner en amoureux devant la cheminée l'hiver, privatiser un salon avec une douzaine de membre de notre famille pour fêter un anniversaire. A chaque fois nous avons été très satisfaits de notre expérience. Ils font un effort pour proposer une option aux végétariens (bien que ce ne soit pas prévu à la carte). Grand choix de vins et surtout très bons conseils par le sommelier. Enfin un endroit pour déguster et prendre son temps. Seul bémol le parking un peu trop petit.
Yrieix75
Besucht in mai 2018
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Accueil non professionnel
Cuisine basique : amuses bouche sèchés,pain d’epice accompagnant le foie gras caoutchouteux,bon velouté mais froid,confit de canard avec sauce tomate de supermarché sans intérêt,quant aux desserts vaut mieux faire aucun commentaire !
Le tout pour un prix élevé !!!
À déconseiller
Svoi
Besucht in april 2018
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Quelle déception ….
Nous pensions offrir un repas gastronomique à notre famille pour les 18 ans de notre fils.
Nous avons eu des plats basiques sans saveurs, ni présentation particulière, loin des images présentées sur le site de l’établissement… !!!!!
Aucune gestion du repas par la serveuse qui devait être une extra?
Une assiette d’amuse bouches déposée sur la table, puis retirée !!!!
Une attente interminable entre les plats.
Un service minimaliste, sans présentation des plats, sans demande de la cuisson des pièces de bœuf, juste une distribution d’assiettes avec un décalage de temps énorme entre la première et la dernière assiette.
Des couverts avec quelques traces douteuses et des assiettes grasses avec de nombreuses traces de doigts !!!!
Quand au prix, digne d’un gastro mais pour une qualité plus proche d’une chaine de restauration.
Une adresse à oublier.
vaclav
Besucht in juni 2017
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Des saveurs subtiles, avec un produit de qualité habilement valorisé. La terrasse extérieure est très sympa aux temps chauds. Bref, une adresse gastronomique !
alaric
Besucht in märz 2016
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Un excellentissime restaurant ! Cadre exceptionnel, très belles salles, accueil parfait et une cuisine excellente ! On ne peut être déçu... Nous étions une bonne douzaine dans le cadre de mon travail, chacun de nous a adoré son choix, foie gras maison pour moi et viande en sauce parfaite ! Les vins sont soigneusement choisis et proposés... Absolument rien à dire si ce n'est que c'est peut être le meilleur restaurant que je connaisse à Montreuil. On peut se garer au sein du restaurant mais les places sont limitées...
kayao0
Besucht in september 2015
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
C'est un très bon restaurant qui mérite d’être fait à montreuil

VILLA 9TROIS

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Carte de l'emplacement de l'établissement
71, rue Hoche, 93100Montreuil, Frankreich
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