Top 10 Erlebnisse im Großraum Carcassonne

Aktualisiert am 14/08/2024 • von Tanguy REVAULT

Carcassonne ist ein Juwel im Departement Aude. Die Stadt liegt auf halbem Weg zwischen Toulouse und Montpellier und strahlt durch die Schönheit ihrer mittelalterlichen Stadt, die zum Weltkulturerbe der UNESCO gehört. Neben der Schönheit ihrer Burg und der uralten Stadtmauern sollten Sie es auch nicht versäumen, durch die Unterstadt mit ihren blumengeschmückten Alleen, Cafés und Restaurants zu schlendern, wo Sie die lokalen Spezialitäten probieren können, auf dem schönen Place Carnot und dem friedlichen Square Gambetta. Ein Aufenthalt in Carcassonne ist auch deshalb so außergewöhnlich, weil die Umgebung eine Vielzahl von Erlebnissen bietet. Eine Bootsfahrt auf dem Canal du Midi, Weinberge, eine reizvolle Landschaft, charaktervolle Dörfer, unterirdische Ausflüge - die Entdeckung des Großraums Carcassonne hat für jedes Reiseprofil etwas zu bieten. Hier sind 10 Erlebnisse, die Sie bei einem Ausflug in den Großraum Carcassonne auf jeden Fall erleben sollten

1- Entdeckung der Cité de Carcassonne

Natürlich beginnt ein Aufenthalt in Carcassonne mit der Entdeckung seiner unglaublichen mittelalterlichen Stadt, die zum Weltkulturerbe der UNESCO gehört. Sobald man die Zugbrücke überquert hat, erwartet einen eine wahre Reise durch die Zeit. Man geht zum Grafenschloss, um die Geschichte dieses Gebäudes aus dem 12. Jahrhundert zu erfahren, und läuft dann an den hölzernen Verteidigungsgalerien entlang, die die sechs Türme mit Schießscharten verbinden. Anschließend geht man über die unglaublichen Stadtmauern und genießt das Gefühl, sich in der größten mittelalterlichen Stadt Europas zu befinden, von der aus man einen fantastischen Blick auf die Region hat. Ob auf eigene Faust oder mit Führung, jeder kann seine eigene Art wählen, diese Schätze zu entdecken. An Bord eines kleinen Zuges, einer Kutsche, als Prinzessin oder Ritter verkleidet und mit einem Spielbuch in der Hand gibt es tausendundeine Möglichkeit, die Atmosphäre der Stadt mit der ganzen Familie zu genießen. Und in der warmen Jahreszeit wird die Stadt Carcassonne beim Feuerwerk am 14. Juli und bei märchenhaften Licht- und Tonshows ins rechte Licht gerückt

2- Flanieren Sie entlang des Canal du Midi

Carcassonne ist das Tor zu vielen Sehenswürdigkeiten. Nach dem Besuch der mittelalterlichen Stadt bietet derCanal du Midi die Gelegenheit, ein weiteres Denkmal zu entdecken, das zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört. Um Carcassonne herum führt der Teil des Kanals, der Toulouse mit Sète verbindet, durch die Weinberge, bis er schließlich das Stadtzentrum erreicht. Ob an Bord eines gemieteten Bootes oder auf einer Fahrradtour, es ist herrlich, dem von Platanen beschatteten Wasserlauf zu folgen und die Ruhe der Umgebung zu genießen. Der Canal du Midi lebt im Rhythmus seiner Jachthäfen und Schleusen. Mehrere Spots sind rund um Carcassonne und entlang des Kanals nicht zu übersehen. Man hält in Trèbes an, um im Hafen zu Mittag zu essen und sich mit lokalen Produkten einzudecken; dann schlendert man durch Villesèquelande, das Dorf der Bäume, um seine bemerkenswerte jahrhundertealte Ulme zu entdecken; man bewundert die Holzskulpturen und andere kuriose Figuren an der Schleuse von Puichéric, der untypischsten Schleuse des Kanals; und schließlich spaziert man in La Redorte gemütlich über eine Steinbrücke, über die der Kanal sein überschüssiges Wasser ablässt. Es handelt sich dabei um die unter Denkmalschutz stehende Épanchoir de l'Argent Double

3- Besuchen Sie ein Dorf mit Charakter: Caunes-Minervois

Zu den schönsten Dörfern in der Umgebung von Carcassonne gehört Caunes-Minervois. Am Fuße der Montagne Noire gelegen, schlendert man hier durch ein Labyrinth aus gepflasterten Gassen, die prächtige Renaissancedenkmäler enthüllen. Pflanzen, Brunnen, Herrenhäuser, geschnitzte Holztüren, Sprossenfenster - bei einem Spaziergang kann man jedes Detail dieses charmanten mittelalterlichen Dorfes und das sanfte Licht, das am Ende des Tages herrscht, bewundern. Ein Ausflug nach Caunes-Minervois bietet auch die Möglichkeit, eine der schönsten romanischen Abteien im Land der Katharer zu besichtigen. Die Abtei Saint-Pierre-Saint-Paul in Caunes-Minervois zieht Besucher mit ihrem prächtigen Kopfende, dem Kreuzgang und dem Marmor in ihren Bann. Übrigens kann man nicht nach Caunes-Minervois reisen, ohne die unglaublichen Steinbrüche mit rotem Marmor zu besuchen, demselben Marmor, der zur Dekoration von Denkmälern wie dem Schloss von Versailles und dem Louvre-Palast verwendet wurde. Um den Tag abzurunden, kann man entweder an den Wänden rund um die Hermitage de Notre-Dame-du-Cros klettern oder eine Weinkellerei besuchen und ein paar edle Tropfen aus den umliegenden Weinbergen probieren.

4- In Montolieu nach Büchern stöbern

Montolieu liegt nur 20 Minuten von Carcassonne entfernt und ist das einzige Bücherdorf in Südfrankreich. Es empfängt die Besucher wie in einer großen Bibliothek, wo sie bei den zahlreichen Buchhändlern nach Büchern stöbern können. Bei einem Spaziergang durch seine charmanten Straßen betritt man auch seine Galerien, um die Kunst und das Kunsthandwerk zu bestaunen, die in dieser unterhalb der Montagne Noire gelegenen Gemeinde definitiv einen besonderen Platz einnehmen. Am Ortseingang befindet sich die Manufaktur am Ufer des Flusses Dure, ein atypischer Ort mit Restaurant, Künstlerateliers und kulturellen Veranstaltungen. Ein Rundgang ist ein Muss! Genauso wie in den Museen. Da gibt es natürlich das unumgängliche Musée des Arts et Métiers du livre, aber auch das Coopérative-Musée Cérès Franco, das die beeindruckende Sammlung von Werken der Art Brut aus der ganzen Welt beherbergt, die die Sammlerin Cérès Franco über ein halbes Jahrhundert zusammengetragen hat. Montolieu ist zwar eines der schönsten Dörfer rund um Carcassonne, aber auch seine Umgebung ist einen Besuch wert. Hier erfährt man, wie in der hübschen Papiermühle von Brousses-et-Villaret weiterhin Buchpapier von Hand hergestellt wird, und man kann die zisterziensische Ruhe in derAbtei von Villelongue erleben, die im Herzen des grünen Vernassonne-Tals liegt

5- Machen Sie Weintourismus

Der Großraum Carcassonne ist ein "Vignobles & Découvertes"-Ziel. So kann man sich dem Weintourismus hingeben, indem man die Erzeuger trifft und die Früchte ihrer Arbeit probiert. AOC Minervois, Malepère, Cabardès und Corbières IGP cité de Carcassonne, es gibt einiges, was den Gaumen von Genießern weckt. Weinkeller und Weinkellereien bieten die Möglichkeit, sich mit Flaschen zu füllen, um Mahlzeiten und Picknicks im Herzen der Weinberge zu begleiten. Es werden verschiedene Aktivitäten angeboten, um die Weinlandschaften im Großraum Carcassonne zu genießen. Fahrradtouren, Ausritte, Winetouren im Kleinbus und andere Spaziergänge mit den vom Fremdenverkehrsamt Grand Carcassonne konzipierten Weinbergspaziergängen. Und außerdem: Was gibt es Besseres als einen Wein- und Käseworkshop, um alle Geschmacksrichtungen und Nuancen der örtlichen Spitzenweine zu genießen?

6- Gehen Sie zum riesigen Abgrund von Cabrespine

Lust auf eine ungewöhnliche Aktivität in Carcassonne? Fahren Sie in den 30 Minuten entfernten Norden der Stadt und machen Sie einen Ausflug zum Gouffre de Cabrespine, einem unglaublichen Ort in den Montagne Noire. Dieses Naturwunder ist eine große, bewirtschaftete Höhle, eine der schönsten Höhlen Europas. Ihre Kristallisationen sind von unglaublicher Schönheit und geben einem das Gefühl, ein wahres Kunstwerk zu betrachten. In einer kühlen Atmosphäre entdeckt man verschiedene Annehmlichkeiten, um den Ort so gut wie möglich zu nutzen, wie z. B. die Balkone, die ihn überblicken. Dieser ungewöhnliche Besuch führt uns von Raum zu Raum, und man sollte sich die vor Ort angebotenen Aktivitäten nicht entgehen lassen! Affenbrücken, Nepalbrücken, Wandkletterei, Seilrutschen - das sind die Erfahrungen, die den Mutigsten in der Accro Grotte de Cabrespine geboten werden. Auch der unterirdische Fluss ist ein Abenteuer, bei dem man sich auf die Spuren der ersten Entdecker begibt, indem man auf dem Fluss fährt und die unterirdische Umwelt entdeckt

7- In die Höhle von Limousis einsteigen

Eine weitere ungewöhnliche Erfahrung, die Sie nördlich von Carcassonne machen können. Nach einer hübschen, von Garrigues und Weinbergen gesäumten Straße erreicht man die Höhle von Limousis und begibt sich auf die Spuren des Höhlenbären. Der 1 km lange Weg enthüllt sieben Säle, zwei Seen, eine Hängebrücke über einen Wasserspiegel und den Kronleuchter aus Aragonit, ein wahres Meisterwerk. Ein Ton- und Lichtspiel trägt zur Aufwertung des Ortes bei. Beim Hinausgehen kann man zum Abschluss den Wein Cuvée Améthyste probieren, der in Eichenfässern in der Höhle gereift ist. Im Sommer werden Busausflüge von Carcassonne zur Höhle von Limousis angeboten

8- Wandern und Spaziergänge in der Natur

In Grand Carcassonne können Sie eine Vielzahl von Wanderwegen nutzen, vor allem dank der mobilen App RANDO GRAND CARCASSONNE. Der GR®36 führt durch die mittelalterliche Stadt und über den Canal du Midi. Der Jakobsweg GR®78 (Pyrenäen-Piemont-Weg) führt durch typische Dörfer wie Alairac und Arzens im Herzen des Weinanbaugebiets Malepère. Man kann sich auch für Themenwege entscheiden und das Vergnügen des Wanderns in der Natur mit Kunst verbinden. Der Sentier en Poésie in Villar-en-Val enthüllt Zitate des Schriftstellers Joseph Delteil in seiner Heimatlandschaft, während der Sentier sculpturel in Mayronnes in der Wein- und Garrigue-Landschaft der Hautes-Corbières zeitgenössische Skulpturen entstehen lässt. Man kann auch durch kleine Naturschätze wie die poetischen Gärten der Abtei von Villelongue wandern, ein idealer Ort, um die Zeit zu verlangsamen und sich in den Slow-Tourismus-Modus zu versetzen. Um Abwechslung in den Alltag zu bringen, bietet der Großraum Carcassonne auch Fahrradtouren an. Von dem schönen Dorf Aragon aus kann man sich auf ein Mountainbike schwingen und durch die hügelige und grüne Landschaft des Cabardès fahren.

9- Genießen Sie eine reichhaltige Gastronomie

In Carcassonne und Umgebung ist es unmöglich, nicht in einem der Restaurants einzukehren, um ein echtes und authentisches Cassoulet zu genießen! Es gibt auch Weinbars und Gourmetrestaurants, die mit typischen Produkten aus kurzen Vertriebswegen kochen. Warum nicht auch einen Aufenthalt im Großraum Carcassonne nutzen, um Tapas im Freien und mit Blick auf die Hügel zu genießen? In Homps und Trèbes gibt es Restaurants, deren Terrassen direkt am Canal du Midi liegen. In Carcassonne wie auch in den umliegenden Dörfern blühen die Feinkostläden, die das Beste aus den lokalen Produkten anbieten, wie Reis aus den Reisfeldern des Étang de Marseillette und Käse aus dem Val de Dagne. Ein Muss im Großraum Carcassonne ist auch das Maison de la Truffe in Villeneuve-Minervois. Der Ort bietet Besichtigungen, auch spielerischer Art, an, um mehr über den schwarzen Diamanten zu erfahren. Und natürlich nicht zu vergessen, ihn zu probieren. Die ganze Woche über beleben die Märkte abwechselnd die Straßen der wichtigsten Gemeinden des Großraums Carcassonne. In Trèbes, Montolieu, La Redorte oder Rieux-Minervois sollten Sie nicht zögern, sich mit frischen und hochwertigen Produkten einzudecken.

10- Baden und sportliche Aktivitäten für die ganze Familie

Im Großraum Carcassonne sind die Temperaturen in der warmen Jahreszeit sehr angenehm. Die Seen bieten Familien die Möglichkeit, zu baden, sich beim Baumklettern zu vergnügen oderWassersportarten wie Kanu- oder Tretbootfahren auszuüben. Dazu kann man sich den Seen der Montagne Noire anschließen: dem Lac de Jouarres und dem Lac de la Cavayère. Ausritte, Mountainbike-Touren, Schnitzeljagden, Wellnessbereiche - die Auswahl im Großraum Carcassonne ist groß, um schöne Stunden mit seinen Lieben zu verbringen. Groß und Klein finden alles, was sie brauchen, um sich zu üben wie auch zu amüsieren. Und wenn Sie noch mehrUngewöhnliches wollen, können Sie einen Moment im Australischen Park von Carcassonne genießen, um sich in Australien zu wähnen, Kängurus zu füttern und mehr über die Kultur der Aborigines zu erfahren.

Praktisch

Fremdenverkehrsamt Grand Carcassonne

Außenstelle Carcassonne

2, square Gambetta

11000 Carcassonne

Antenne von Caunes-Minervois

3, ruelle du Monestier

Antenne von Montolieu-Cabardès

1, place Jean-Guéhenno

Antenne von Trèbes-Canal du Midi
12, avenue Pierre Curie

04 68 78 58 90

Mail: [email protected]