VILLA MAZARIN
Restaurant, um sich mit Austern aus der Camargue in Aigues-Mortes verwöhnen zu lassen
Das ist ein ausgezeichneter Grund zur Begeisterung, wenn man als Feinschmecker auf der Durchreise ist oder in Les remparts d'Aigues-Mortes wohnt. Schon beim ersten Menü kann man sich mit Austern aus der Camargue oder einem Tartar von der Goldbrasse verwöhnen lassen, oder mit einem Gänselebermarmor für ein etwas feineres Menü. Die Karte bietet auch ein gegrilltes Steinbuttfilet, ein Stück Aubrac-Rindfleisch oder eine halbe gebratene Taube. Bei den Desserts beenden wir diesen schönen Höhenflug der Aromen mit einem Grapefruit-Törtchen oder einem neu interpretierten Mille-feuille. Ein Genuss!
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Meinungen der Mitglieder zu VILLA MAZARIN
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Le plus : pendant la fête votive annuelle d'octobre les taureaux et les cavaliers passent dans le boulevard au pied de l'hôtel.
D’abord peu de choix sur la carte . On nous a servi le foie gras alors que nous en étions à l’apéritif. Tout était à feu de poivre il ne restait plus le dessert Mazarin je me rabat sur un modeste soufflé à l’ orange et le serveur me dit « j’espère que la glace ne sera pas poivrée !! « Heureusement un serveur plus professionnel m’a dit qu’ effectivement le cuisinier forçait sur le poivre. Sur le site on voit de belles assiettes bien décorées nous n’avons pas eu la chance de les avoir. Et pour couronner le tout nous avons eu droit au déclenchement de l’alarme 2fois…. Nous avons été extrêmement déçus et nous ne reviendrons pas
(Avis d'origine)
L'albergo è splendido sotto tutti i punti di vista . Camere spaziose e ben arredate , reception elegante , giardino interno. L' hotel si trova all'interno delle mura di Aigues Mortes. Vi consiglio di prenotare il parcheggio auto interno all'Hotel.