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Restaurant mit tadellosem Service für einen gastronomischen Zwischenstopp von hoher Qualität in einem intimen Rahmen voller Charme.
In Castillon-du-Gard gibt es ein Restaurant, das nicht nur einen Umweg, sondern auch einen gastronomischen Halt verdient: Es ist das L'Amphitryon. Der Chefkoch hat seine Handschrift hinterlassen und bietet eine subtile Küche mit den Farben der Provence. Ein tadelloser Service wird Ihnen zuteil. Die Raffinesse der Menüs und die sachkundigen Ratschläge des Gastgebers sind Ausdruck der Exzellenz dieses Restaurants. Die Steingewölbe des Saals sorgen für eine warme Atmosphäre, in der man einen unvergesslichen Moment verbringen kann. In der warmen Jahreszeit lädt ein schattiger Innenhof zum Verweilen ein.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu L'AMPHITRYON
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Décoration raffinée mettant en valeur les voûtes et les arches de cette maison de village.
Réservation obligatoire avec anticipation, si vous voulez espérer goûter à la très bonne cuisines servie par une équipe en salle très pro, élégante tout en étant très sympathique et sans chichi.
Tout est y délicieux, bien dosé, des produits nobles de très grande qualité, travaillés en subtilité et avec beaucoup de savoir-faire, une parfaite maîtrise des cuissons, sans surdosages ou fausses notes, équilibre avec les aromatiques, les épices et de sel, les sauces sont parfaites, de la légèreté, tout est bon, aussi bien ce qui vient de la mer que de la terre. La carte de vins est solide ; le patron aime les viticulteurs et vous en parlera avec passion et respect. Mario, ce fameux patron, vous reçoit chez lui avec beaucoup de gentillesse et de générosité indéniable. , Mario à la bonne humeur et le rire communicatifs, pratique à 200 à l'heure un humour qui pourrait dérider les plus stoïques d'entre nous.
Pour résumer, on peut faire des kilomètres pour manger à l'Amphitryon parce que non seulement c'est excellent mais en plus on passe un vrai moment joyeux. Et franchement en ces temps moroses, ce plaisir là ne se boude pas.