LE VIEUX CASTILLON * * * *
Luxuriöses 4-Sterne-Restaurant-Spa-Hotel mit Charme, das zeitgenössische, vollständig renovierte Zimmer umfasst
Im Herzen des historischen Dorfes Castillon-du-Gard, wo die Zeit im Mittelalter stehen geblieben zu sein scheint, befindet sich dieses 4-Sterne-Luxushotel, Restaurant und Spa mit bewundernswertem Charme. Dieses charaktervolle Hotel empfängt Sie mit einer modernen Dekoration, die mit den alten Steinen in den Salons und Korridoren harmoniert. Die zeitgenössischen Zimmer sind traditionell provenzalisch eingerichtet, wobei der Stein immer noch präsent ist. das Hauptgebäude "La Bâtisse" besteht aus 21 vollständig renovierten Zimmern, während die 12 Zimmer des "Annexe" Sie mit ihrer provenzalischen Dekoration begeistern werden. Im Restaurant bietet Ihnen der Chefkoch eine Küche mit großzügigen Aromen, die vom Reichtum des südlichen Terroirs beeinflusst ist. Sie werden von einer erneuerten und gewagten Speisekarte begeistert sein. Das Vieux Castillon empfängt in seinem geräumigen Saal auch Seminare. Sie werden diese Etappe wählen, weil sie an der Kreuzung der Straßen liegt, die zu den Sehenswürdigkeiten des Herzogtums Uzès, Nîmes, Avignon oder dem Pont du Gard führen. Dieses Hotel gehört zur Gruppe H8 Collection.
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Die Stärken dieser Einrichtung :
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Meinungen der Mitglieder zu LE VIEUX CASTILLON
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
(Avis d'origine)
Nous avons dîné un soir d'août, très belle structure rénovée avec goût, vraiment bien entretenue. Le personnel était très sympathique, mais je m'attendais à une meilleure cuisine. Plats bons mais pas exceptionnels, rapport qualité/prix/quantité faible, les portions étaient vraiment petites. Nous avons dépensé 122€ pour 2 entrées et 2 plats et une bouteille d'eau (9€ !). S'agissant d'un établissement recommandé par le Michelin, je m'attendais à ces prix, mais la cuisine n'était pas à la hauteur.
(Avis d'origine)
On Sundays and Mondays it is very busy in the restaurant because the catering establishments in the village are closed. Staff is friendly and the sommelier is present. On other days it is very quiet in the restaurant, the staff clears the tables for the next morning while there are still guests in the restaurant. The staff does not give priority to clearing the tables where guests are dining, which is a shame for such an ambiance. Sommelier is not present. We were surprised and disturbed by this.
Nous expliquons gentiment que nous sommes seulement deux et n’avons pas forcément le besoin d’avoir une chambre plus grande , peut-être pourriez-vous nous proposer une chambre inférieur à celle déjà régler pour notre bon cadeau et nous faire la remise de différence de prix sur un repas ou une formule spa chez vous ? Réponse automatique manquant de tact et d’esprit commerçant ( NON ) malheureusement nous sommes commerçant et trouvons cela grave sachant qu’un grand cercle de mes amis et familles viennent séjourner chez vous chaque année !
Nous avons donc à contre cœur accepté d’échanger une chambre supérieur pour une chambre inférieur car ils n’étaient pas capable non plus d’accepter une date supérieure d’une année !