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MOULIN À HUILE LES JARDINS DE L'AQUEDUC

Olivenöl
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RD 112 entre Fournes et Collias, 30210Collias, Frankreich
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2024
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2024

Mit zwölf Olivensorten (Picholine, Frantoio, Cul blanc, Aglandau, Verdale de Carpentras, Lucques, Cailletier, Negrette, Grossane, Olivière, Rougette d'Ardèche und Salonnenque) bietet Mathieu Perrier seit 11 Jahren vier Verschnittöle und ein 100%iges Picholine-Öl (in reifer und grüner Fruchtigkeit) an. Seine 2850 Bäume, die ebenfalls zum Verkauf stehen, da er seinen Beruf als Mühlenbauer mit dem eines Baumschulbesitzers verbindet, werden ohne Bewässerung angebaut, um die Aromen besser zu konzentrieren. Die Mühle empfängt außerdem jedes Jahr fast 650 Anlieferer (ab 75 kg)

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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