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Crêperie-Restaurant, um Feinschmecker mit Galettes zu sättigen in Nîmes
Quadersteine an der Wand, eine Crêpe-Theke im Saal, gedämpftes Licht auch tagsüber, Cidre in Steinpilzen, kein Zweifel, wir sind in einer bretonischen Crêperie, nur dass wir uns hier in Nîmes in einem Lokal im Süden befinden, das seit über zwanzig Jahren geöffnet ist. Um die zwanzig Galettes Mahlzeiten konkurrieren um die salzige Abteilung. Die lokalen Bezeichnungen stehen ganz oben auf der Liste. Die Provençale (Rührei, Ratatouille, Camembert), die Nîmoise (Brandade, Gruyère, Ei, Zitrone), die Super Nîmoise (Brandade, Andouille, Roquefort) stechen ebenso hervor wie die Espagnole (Chorizo, Kartoffeln, Sahne, Gruyère), die Cowboy (Hacksteak, Ei, Tomate, Zwiebeln, Gruyère) oder die Forestière (Rührei, Rohschinken, gebratene Champignons mit Knoblauch). Diese Crêpes aus der Rue Fresque sind roborativ und würden jeden Oger sättigen. Es fehlt jedoch ein wenig an Finesse. Originell ist auch die Karte mit süßen Crêpes, wie die Serie Subtiles (Marshmallows, Mandel, Schokolade, Kokosnuss, Cognac flambiert) oder Super Gourmandes (Frangipane, Birne, Eis, Likör, Schlagsahne). Empfindliche Mägen sollten sich fernhalten.
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Meinungen der Mitglieder zu LA FLAMBEE
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Prendre un menu même tardivement (vers 14h...) a été possible, on s'y régale et le serveur est juste incroyablement sympa !
Merci à vous !
Un endroit chaleureux respirant la joie de vivre !
Crêpes délicieuses
Accueil et services supers sympas, très attentionnés
Nous avons passé un très bon moment
Nous reviendrons ????????????????
Niveau service bien
Vous ne faites que les empiler sur une pâte à crêpe qui n'a rien d'exceptionnelle.
Ça donne des crêpes de qualité éco+ , pas très généreuses et trop chères pour ce que c'est.
Normalement on ne va pas au restaurant pour manger moins bien que chez soi.