WINE BAR LE CHEVAL BLANC
Bistro - Brauerei
•
€€
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2024
Empfohlen
•
2024
Restaurant, das eine saisonale Karte und außergewöhnliche Weine serviert, in Nîmes
Michel Hermet, Sohn eines Winzers und selbst Winzer, war schon in jungen Jahren von der Tischkultur begeistert, was ihn vor die Tore des Cheval Blanc (ein fünfhundert Jahre altes Aushängeschild) gegenüber der Arena führte. Die Speisekarte ist saisonabhängig, aber die großen Klassiker des französischen Kulturerbes werden das ganze Jahr über angeboten (Pavé de boeuf de l'Aubrac, Eggs en meurette, Brandade du chef...). Für Kenner gibt es 250 Referenzen der größten französischen Appellationen für eine außergewöhnliche Weinkarte! Etwa 20 Grand Crus können glasweise serviert werden.
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Meinungen der Mitglieder zu WINE BAR LE CHEVAL BLANC
4.3/5
30 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in november 2023
Très bon moment gustatif dans un cadre traditionnel. Ça fait plaisir de trouver un service à l’ancienne : serveur(se) en noir et blanc. Convivialité et esprit brasserie comme on aime.
Besucht in november 2023
Magnifique expérience...de cuisine traditionnelle délicieuse..un choix incroyable et en plus une carte des vins époustouflante...de 20€....a 1800€....pour tous les goûts...et en plus les conseils de M Michel Hermet....un très grand sommelier...un vrai moment de plaisir....un restaurant a l'esprit brasserie..haut de gamme....
Je le recommande vivement...
Je le recommande vivement...
Besucht in november 2023
Bonjour,
Nous avons passé une soirée agréable, service de qualité et la cuisine un régal pour les papilles.
Nous ne connaissions pas avant, venant d'arriver sur Nîmes.
Merci pour cette belle expérience.
Nous avons passé une soirée agréable, service de qualité et la cuisine un régal pour les papilles.
Nous ne connaissions pas avant, venant d'arriver sur Nîmes.
Merci pour cette belle expérience.
Besucht in november 2023
(Traduit par Google) C'est pour cela que manger en France est si amusant : un excellent rapport qualité/prix. J'adorerais revenir la prochaine fois.
(Avis d'origine)
C'est pour cela que manger en France est si amusant : un excellent rapport qualité/prix. J'adorerais revenir la prochaine fois.
(Avis d'origine)
C'est pour cela que manger en France est si amusant : un excellent rapport qualité/prix. J'adorerais revenir la prochaine fois.
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Les serveurs et serveuses sont d'une extrême gentillesse.
Le service est digne d'un restaurant gastronomique. Ils sont présent quand il le faut.
Concernant les plats, nous étions tous ravis !!
Un gros coup de coeur pour le vacherin en dessert... Mieux que chez Angelina ( paris )