Ergebnisse Landwirtschaft und Weinbau Saint-Florent-Sur-Auzonnet

LA CARACOLE

Landwirtschaft - Weinbau
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181, La Cantonade, 30960Saint-Florent-Sur-Auzonnet, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Durch sein Öko-Museum und seine Zucht führt uns La Caracole in die Welt der Schnecken mit fast 250 000 "gehörnten" Wesen aus aller Welt ein. Das Panorama ist umfassend: vom Schneckenmarkt über das Brutgewächshaus und die Zucht- und Mastanlagen bis hin zur Gastronomie; von der Nahrungskette über die Bildung des Schneckenhauses bis hin zum Winterschlaf. Es werden regelmäßig Verkostungen veranstaltet, und der Laden bietet allen erfahrenen und professionellen Feinschmeckern eine Reihe von handwerklichen Produkten an: Caracol'Toast oder Escarg'olive als Aperitifaufstrich; Schneckenkonfit mit Entenfett; Cassolette mit kleinen grauen Schnecken mit Steinpilzen oder nach südlicher Art; Schnecken auf Cevenole-Art, als Spieße, mit Olivenöl persillade, als Schneckenhaus auf Cevenole-Art oder naturbelassene Schnecken. Das Restaurant empfängt Sie im Sommer jeden Tag unter seiner hübschen, schattigen Tonelle. Wenn Sie am Ende des Tages vorbeikommen, können Sie am Freitag- und Samstagabend ein Schneckenrennen unter freiem Himmel erleben!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LA CARACOLE

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Besucht in mai 2024
Voilà quelques années que les escargots de La Caracole nous régale les papilles. Merci à Lucile et son mari pour leur travail et leurs conseils.
Besucht in mai 2024
Très bon accueil avec des escargots cuisiner excellent je recommande ce lieu avec de bonne explication merci pour votre accueil
Besucht in januar 2024
Topissime
Besucht in dezember 2023
Magasin atypique, accueil convivial de Lucile et excellents produits . Nous sommes fans!
Besucht in dezember 2023
Merci de nous régaler
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