A LAS SIETE DE LA TARDE, CHEZ MOMO
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Festliches und trendiges Bodega-Restaurant, das bei allen Aficionados bekannt ist
2005 kaufte Alain Moya, genannt Momo, neben dem Platz in Saint-Laurent-d'Aigouze eine alte Metzgerei, die seit 40 Jahren geschlossen war. Er renovierte sie und hatte die Idee, daraus ein Bodega-Restaurant zu machen. Der Ort hatte eine Seele, die nur darauf wartete, wieder zum Leben erweckt zu werden. Der leidenschaftliche Liebhaber von Spanien, Andalusien und Stieren lernte auf einer Reise den jungen Matador Paco Ramos kennen. Sie werden Freunde und gründen 2009 den Verein "Les amis de Paco Ramos", um jungen Toreros zu helfen, von ihrer Leidenschaft zu leben. Sie organisieren verschiedene Veranstaltungen im Gard und auf der ganzen Welt. Dieser Verein hat seinen Sitz in der Bodega: "a las siete de la tarde. Chez Momo" (Bei Momo). So kommt es, dass große Persönlichkeiten aus der Welt des Stierkampfs regelmäßig einen Zwischenstopp einlegen. Der Ort ist allen Aficionados bekannt. Der festliche und trendige Ort ist zu einem Muss in der hispanisierenden Sphäre geworden. Momo hat es mit Talent verstanden, dem Ort eine Seele zu geben. Die Ferias bekommen hier eine ganz neue Bedeutung. Die Tapas sind raffiniert, man kommt mit Freunden zum Feiern, es ist gegenüber dem Rathaus, stoßen Sie die Tür des großen grauen Portals auf.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu A LAS SIETE DE LA TARDE, CHEZ MOMO
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