DOMAINE PÉLAQUIÉ
Luc Pélaquié ist sicherlich einer der besten Erzeuger der Appellation Laudun; er kreiert jedes Jahr subtile und gewagte Assemblagen. Dieser leidenschaftliche Winzer ist seinem Terroir verbunden und baut zwei Grand Crus (Tavel und Lirac) mit einem schönen Reichtum an Aromen, elegante und feine Côtes-du-Rhône Villages Laudun und geschmeidige und süffige Côtes du Rhône Appellation Régionale aus. Kennern bietet er runde und fette Weißweine an. Nach dem Prinzip "reif pflücken" hat er die außergewöhnliche Geduld, eine späte Weinlese im Oktober durchzuführen, denn sie ist der Garant für Weißweine mit einem intensiven und zugleich frischen Bukett und einem langen Abgang. Sein klassischer weißer Laudun mit seinem Duft nach Zitrusfrüchten und weißfleischigen Früchten ist ein absoluter Renner - man findet ihn vor allem auf den schönen Tischen der Region. Die Produktreihe Luc Pélaquié bietet sehr reife Weine, die aus einer größeren Auswahl an Parzellen stammen (80 Jahre alte Rebstöcke, 50 Jahre alte Syrah) und in 500-Liter-Fässern ausgebaut werden. Das Weingut wird durch gelegentliche Ausstellungen von Werken regionaler Künstler belebt, wobei für den Sommer Veranstaltungen organisiert werden. Ihre Neuigkeiten finden Sie auf ihrer Website oder auf Facebook.
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Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE PÉLAQUIÉ
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