Ergebnisse Bistro und Brauerei Uzès

BISTROT DU GREZAC

Bistro - Brauerei €€
3.3/5
4 meinung

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7, rue Saint-Etienne, 30700Uzès, Frankreich
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Bistro mit Terrasse, das Gerichte anbietet, die vom Chefkoch Jean-Jacques Guillou zusammengestellt wurden

An schönen Tagen auf der Terrasse oder im zeitgemäß, aber gemütlich eingerichteten Saal wird dieses Restaurant das ganze Jahr über besucht, was ein gutes Zeichen ist. Mit den neuen Wirtsleuten Flora und Pascal Poput bleibt das Bistrot de Grézac ein sicherer Wert in Uzès. Die vom Chefkoch Jean-Jacques Guillou zusammengestellten Gerichte halten den Kurs einer guten traditionellen Küche, die typisch für Brasserien ist (Andouillettes, Kutteln, kandierte Entenkeulen) und aus lokalen Produkten hergestellt wird. Einen Pluspunkt gibt es für die regelmäßig wechselnde Speisekarte und die preiswerten Angebote, die mittags und abends serviert werden. Besondere Erwähnung verdient die Qualität des Fleisches. Man muss Carpaccio, Tournedos, falsches und echtes Rinderfilet probieren oder das Tartar von der Ente mit dem Messer erleben. Die Meeresfrüchteplatten sind nicht zu verachten, während die hausgemachten Desserts und die Gutsweine (große Weinregionen) in ihrer Auswahl relevant sind. Der Empfang und der Service bleiben sympathisch ...

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Meinungen der Mitglieder zu BISTROT DU GREZAC

3.3/5
4 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in juni 2018
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Une honte de la cuisine française
Un burger et une escalopes massacrés
A éviter à tout prix
Romeo1949
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Très bonne adresse - que l'on soit en étapre à Uzès ou de passage pour une halte gourmande de qualité et à prix raisonnable.
Un peu près de la rue si l'on est en terrasse mais bon !...
kzo34a
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
L'ardoise à 24.90€, sur une jolie table après avoir été très bien accueilli nous a séduit. Les entrées très bonnes, mais un peu juste en quantité. Plats impec, filet de dorade bien servi et accompagnements très bon, idem pour le veau. Carte des vins très abordable. Desserts bien présentés, baba et fondant délicieux . Supplément de 2€ sur le café gourmant non justifié. Quelques euros sur le prix de ce menu seraient plus adéquat. Mais néanmoins l'adresse est bonne.
Le Bistrot du Grézac avec une cuisine du marché nous a séduit en mai 2011 et nous a encore enchanté avec ses bons produits en mai 2012. C'est un réel plaisir des papilles !
Seul bémol, pour le soir, l'ardoise n'était pas à jour mais nous avons quand même apprécié le menu servi. Très bon rapport qualité-prix !
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