Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Vallérargues

L'AUBERGE GARDOISE

Restaurant €€
4.3/5
6 meinung

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Lieu dit "La Coulorgue", 30580Vallérargues, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant in einem einzigartigen Schmuckkästchen und in einem eleganten und modernen Rahmen für Liebhaber von edlen Weinen

In einem einzigartigen Schmuckkästchen empfangen Sie Aurélien und François mitten in der Garrigue in einem eleganten und zugleich modernen Rahmen. Die Schlüsselwörter sind Gastronomie, Cocooning und Entspannung. Die Speisekarte wechselt je nach Jahreszeit. Probieren Sie die Frische des "Tatars von zwei frischen und geräucherten Lachsen, mit Lavendel gepfeffert", genießen Sie das "Rinderfilet mit Banyuls-Sauce und Gänseleber" und verfallen Sie der "würzigen Tajine aus Bergeron d'Uzès-Aprikosen, die mit Thymian gebraten werden". Die großzügige Weinkarte (über 120 Weine) wird Liebhaber großer Weine begeistern.

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Meinungen der Mitglieder zu L'AUBERGE GARDOISE

4.3/5
6 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
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Rahmen/Ambitionen
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geunou
Besucht in juni 2019
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
déçu
Très déçue depuis le changement de propriétaire les assiettes sont très peu garnie et de moins bonne qualité sans compter que le foie gras était pas assez cuit pour le prix je trouve sa cher .le rapport qualité prix est fortement à revoir ! Le seul point positif est le service avec un personnel chaleureux.
L'AUBERGE GARDOISE
L'AUBERGE GARDOISE Leiterin
28/06/2019 à 19:47
Bonjour Monsieur,

Les menus (apéritif entrée palt dessert vin compris) et leur prix n'ont pas changé depuis le changement de propriétaire donc nous sommes surpris par le manque de rapport qualité prix! Seul changement est le menu dégustation qui a été baissé de 7€... Et le Chef qui a fait des Etoilés.
De plus n'oubliez pas que le foie gras est un foie gras mi cuit comme indiqué sur la carte.
Merci pour l'Equipe en salle.
Au plaisir
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Doudou2994
Besucht in juni 2019
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
La gastronomie en pleine nature
Quelle surprise de trouver un tel établissement repris il y a peu par de nouveaux propriétaires dont le chef qui a travaillé dans des restaurants étoilés. Cadre magnifique aussi bien dans la salle que sur la terrasse ombragée. Cuisine goûteuse aux cuissons parfaites. Originalité des plats proposés. Service impeccable. Belle carte des vins également.
fute_441446
Besucht in märz 2018
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Retour sur les papilles en fête
Comme nous avions été très satisfait il y a quelques temps de l'auberge gardoise, nous y sommes retournés ce samedi de Pâques pour vérifier notre première impression en prenant un menu moins onéreux. Les plats dégustés étaient toujours aussi savoureux, qu'ils s'agissent du pressé de queue de bœuf en entrée, de la selle d'agneau aux agrumes en plat (un délice) et du dessert choco passion (raffiné), tout ceci parfait, peut-être le vin proposé de la cave d'Arques, un petit peu trop puissant. Par contre attention aux services, l'accueil est toujours aussi souriant et chaleureux, mais quelques précipitations au service (un peu bousculé peut-être) et une nappe de table pas très nette (pas changée entre les services ?) et un essuie-main aux toilettes douteux. Ce serait dommage de gâcher ces belles prestations culinaires par des détails.
Nous avons organisé un repas de famille pour les 80 ans de nos parents et tout était parfait. Le personnel a vraiment été au petit soin avec nous. Le repas était très fin et très goûteux. Nous avons apprécié le cadre très chaleureux et décoré avec beaucoup de gout.
Une bien belle réussite.
Merci à toute l'équipe
etablissement vrémen magnifique étè comme hiver,les gérant son tellement accueillants,la cuisine é tré raffiné le chef a de l'expérience.Si vs ne savaient pas ou mangé dans la région je vs invite a vs y rendre en plus de bien mangé vs auraient un cadre é une ambiance trés soignée.
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