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Restaurant, das großzügig gefüllte Teller mit Produkten von örtlichen Bauernhöfen serviert
Dieses Restaurant, das von zwei leidenschaftlichen Gastronomen geführt wird, die sich für die Produkte ihrer Region begeistern, ist ein wahrer Schatz an Authentizität. 100 % lokal und französisch, frisch und saisonal auf den Tellern, die großzügig mit Produkten von Bauernhöfen aus der Umgebung gefüllt sind. Und das gefällt uns! Einfache und gute, hausgemachte Gerichte mit schönen Grillgerichten (Fisch, Fleisch und Gemüse), die vor unseren Augen im Brasero gegrillt werden und den Gerichten einen authentischen Geschmack verleihen und ihre Aromen entfalten. Auch die Weinkarte ist auf die lokale Produktion ausgerichtet.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LA FERME DE L'AUSSELON
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
À la ferme de l'Ausselon, j'ai découvert un lieu où la qualité du service et de la cuisine n'a d'égal que la convivialité. En cet endroit si unique vous trouverez un cadre authentique (cheminée, poutres apparentes, murs en pierre) et une carte si variée et changeante que vous vous y perdriez sans les conseils avisés du personnel.
Bien évidemment tous les plats sont fait maison et tout ce qu'il y a dans votre assiette est produit à deux pas du restaurant.
De plus, l'établissement organise de nombreuses soirées à thèmes et dégustations.. Mais le moment que j'ai préféré c'est celui que j'ai passé dans le grenier, assis sur un des fauteuils en cuir, à fumer le cigare en buvant du rhum et en écoutant un vinyle. Je recommande vivement et je reviendrai le plus vite possible !
Un accueil et une cuisine digne de grandes tables avec un présentation et un détail irréprochable
Enfin des gens honnêtes et professionnels et qui aiment leur métier
BRAVO
Merci à l'équipe de nous avoir accueilli à 17 sans réservation on cest régalé.
Belle présentation de plats succulents
A refaire