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LE RELAIS SARRASIN - À LA TABLE D'ALEXANDRE

Languedoc €€
4.5/5
2 meinung

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1870, D 936, 30360Vézénobres, Frankreich
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2024
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2024

Restaurant mit offener und einfallsreicher zeitgenössischer Küche in Vézénobres

Die Betreiber haben diesem zeitgenössischen Hotel neuen Schwung verliehen. Die 14 Zimmer sind intime, kürzlich renovierte Räume, die komfortabel und hell sind. Das Relais Sarrasin verfügt auch über ein Restaurant. À la Table d'Alexandre bietet Ihnen eine zeitgenössische Küche, die sowohl offen als auch einfallsreich ist. Die regionalen Produkte werden mit fruchtigen Noten parfümiert: Zwiebelkonfit-Tarte, Pelardon-Schaum mit Pilzen, Forellenfilet und Garnelenfarce, Artischocke und Sojaschaum, geschmortes Kabeljau-Steak mit Chorizo oder im Wald gebratenes Perlhuhn-Supreme Label Rouge. Die Speisekarte wechselt zu jeder Jahreszeit und der freundliche Empfang führt den Geist der alten Bistros fort.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LE RELAIS SARRASIN - À LA TABLE D'ALEXANDRE

4.5/5
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Qualität der Küche
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Rupshu
Besucht in september 2016
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Une cuisine raffinée.
Une présentation digne d'un restaurant étoilé.
Des menus à des prix très doux notamment pour le menu du jour servi à midi.
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
très bon rapport qualité prix, cuisine raffinée assiette bien remplie accueil agréable restaurant à recommandé sans hésitation
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