FERME-AUBERGE DE L'ABBAYE DE VALMAGNE
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Hochwertiges Bauernhofgasthaus serviert Garten-, lokale und Bio-Küche.
Die Domäne der Abtei Valmagne beherbergt eine hochwertige Ferme Auberge in einem ehemaligen landwirtschaftlichen Gebäude ganz aus Holz, Stein und orangefarbener Erde. In seinem Winzerrestaurant wird eine Küche voller Düfte und Aromen aus den Biogärten des Ortes serviert. Chefkoch Laurent setzt auf lokale und biologische Produkte: Gemüse, Obst, Blumen und Kräuter stammen vom Weingut, während die anderen Produkte wie Fleisch, Käse und Wein aus der Region stammen.
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Meinungen der Mitglieder zu FERME-AUBERGE DE L'ABBAYE DE VALMAGNE
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Cependant, à notre arrivée nous constatons un tas de petits poissons morts dans le bassin. C'est moyen!
Nous sommes les premiers, à 12h pile. Notre table réservée. Les patrons sont à table. Mais nous sommes bien accueillis.
Le bâtiment est magnifique. L'intérieur franchement pas à la hauteur du lieu. On s'attend à vraiment mieux au vu des prix pratiqués. Décoration quelconque, verre ébreché, nappe de routier....
La nourriture était excellente !!!
Les produits frais, et bien cuisinés.
Le vin super!!! Par contre en terme d'apéritifs... inexistants!!!! Alors ça, c'est une première.
Bilan : mitigé.
Nous nous sommes régalés, ouf que!!!
Mais cuisine pas franchement à la hauteur de nos espérances ni du prix. Pour finir, le cochon nous a rendus malades… ????
On paye 30 euros pour des légumes cuits à la vapeur ( quand ils sont cuits ) sans goût sans assaisonnement et une viande remplie de gras.
Je suis très en colère contre cette établissement qui prône une alimentation saine avec des produits frais !!!!! Je pense que nous n’avons pas la même notion du produit frais.
A éviter !!
A fuir absolument !!!
Côté cuisine tout est décevant
Trop cher pour le peu dans l assiette, l agneau manquait de cuisson , l'accompagnement quasi inexistant aucun jus ou sauce... De l entrée au dessert gustativement sans intérêt, nous sommes partis en ayant faim...bref dommage