L' AUBERGE DU MOULIN
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Restaurant mit traditioneller, hausgemachter Küche in Gorges du Tarn Causses.
Die Auberge du Moulin ist für ihre traditionelle Küche bekannt, die in der lokalen Landschaft zwischen Schluchten und Canyons verankert ist. Auf dem Tisch von Sophie und Didier Corriea steht eine hausgemachte Küche. Schweineleberpastete mit Wacholderbeeren aus dem Causse, frische Flusskrebse nach Bordelaiser Art oder geschmortes Lammbries sind nur drei der zahlreichen Spezialitäten, die auf der Speisekarte angeboten werden. Kurz gesagt: echt, hausgemacht, natürlich und ohne Schnickschnack. Der Ort ist auch ein 3-Sterne-Hotel mit zehn Zimmern, die fröhlich und gemütlich eingerichtet sind und zu vernünftigen Preisen angeboten werden.
Diese Einrichtung ist auch gelistet als :
Meinungen der Mitglieder zu L' AUBERGE DU MOULIN
On aurait juste aimé un sourire du patron, mais au vue de la qualité du restaurant( plats excellents avec des produits simples de la région), nous restons sur un très bon souvenir.
Lieu agréable !
Chambre impeccable !
Repas hors menu mais super bon et copieux !
Merci pour l'accueil.......