L' AUBERGE DU MOULIN
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Restaurant mit traditioneller, hausgemachter Küche in Gorges du Tarn Causses.
Die Auberge du Moulin ist für ihre traditionelle Küche bekannt, die in der lokalen Landschaft zwischen Schluchten und Canyons verankert ist. Auf dem Tisch von Sophie und Didier Corriea steht eine hausgemachte Küche. Schweineleberpastete mit Wacholderbeeren aus dem Causse, frische Flusskrebse nach Bordelaiser Art oder geschmortes Lammbries sind nur drei der zahlreichen Spezialitäten, die auf der Speisekarte angeboten werden. Kurz gesagt: echt, hausgemacht, natürlich und ohne Schnickschnack. Der Ort ist auch ein 3-Sterne-Hotel mit zehn Zimmern, die fröhlich und gemütlich eingerichtet sind und zu vernünftigen Preisen angeboten werden.
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Meinungen der Mitglieder zu L' AUBERGE DU MOULIN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Restaurant où l'on déguste une cuisine locale gourmande et raffinée.
Très bon petit déjeuner, bref une belle adresse pour se reposer et visiter la région. Adresse à recommander.