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Restaurant, um eine katalanische Küche mit mediterranen Akzenten und hausgemachten lokalen Produkten zu genießen
Wir hatten es schon seit einiger Zeit auf dem Schirm, aber das Trencardis ist wirklich eine ausgezeichnete Adresse. Die Chefin, Frédérique, verwöhnt uns mit einer katalanischen Küche mit mediterranen Akzenten. Wie sie auf ihrer aktuellen Speisekarte betont: "Das Gemüse kommt aus der Erde, der Fisch aus dem Meer und das Fleisch aus den Pyrenäen". Damit ist alles gesagt! Nichts als lokale Produkte, die hausgemacht sind, Früchte der Saison und Weine aus dem Roussillon. Die Küche ist großzügig, der Rahmen sehr sympathisch, Fred lächelt und zögert nicht, aus ihrer Küche zu kommen, um mit ihren Gästen zu plaudern.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA TRENCADIS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
L'endroit est situé un peu à l'écart mais avec une terrasse/jardin confortable.
La différence de langue rendait le tout un peu impersonnel en termes de service.
Mais nous l'avons apprécié.
(Avis d'origine)
Pas de réservation mais nous avons pu rester quand même. La femme chef travaille seule mais elle nous a dit que ça allait quand même marcher. Elle avait un menu sur un tableau noir, 3 plats pour 42 euros. Et vous pouviez choisir entre 3 variantes. Pour nous, ce n'était pas très clair, mais c'était très savoureux.
L'endroit est plutôt à l'arrière, mais il y a une terrasse/jardin agréable.
La différence de langue a rendu le service un peu impersonnel.
Mais nous avons apprécié.
Excentré des grands accès mais vous ne regretterez pas le détour.
Plats très raffinés. On ne peut que vouloir y retourner
Jean-Yves