Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Bélesta

DOMAINE RIBERACH

Restaurant €€€
4.5/5
27 meinung

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2a, route de Caladroy, 66720Bélesta, Frankreich Auf der Karte anzeigen
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2025
Empfohlen
2025

Ein Gourmet-Tisch, der saisonale und möglichst lokale Produkte veredelt. Wechsel des Küchenchefs Ende 2024 ... Fortsetzung folgt

Bei Redaktionsschluss erfuhren wir, dass der Chefkoch Julien Montassié das Riberach verlassen hatte, aber keine Panik, die Übernahme wurde von seinem Stellvertreter übernommen, der die Rezepte und die kleinen Geheimnisse des Chefkochs auf der Spitze seines Spatels kennt. Dennys Teixeira, ein 26-jähriger Jungkoch, übernimmt den Service und hält sich dabei an die Leitlinien seines Mentors: saisonale Gerichte, die in ausgewogenen Menüs von 3 bis 8 Gängen mit Bravour verfeinert werden. Ein fairer und verantwortungsbewusster gastronomischer Tisch, den wir genau im Auge behalten werden.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE RIBERACH

4.5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in januar 2024
Merci au Domaine de Riberach et plus particulièrement à Dalila Millier pour cette expérience culinaire au sein du restaurant lors de notre repas d'entreprise.
Je recommande sans hésiter.
Besucht in januar 2024
J'ai offert ce séjour à mon mari pour Noël, nous avons été enchantés.
La suite était parfaite spacieuse décorée avec beaucoup de goût.
Le repas gastronomique était à la hauteur de sa réputation. Des produits de qualité et une belle carte des vins.
Merci beaucoup c'était PARFAIT ????
Besucht in januar 2024
Bel établissement, la rénovation du lieu est sympa, la vue superbe (sauf dans notre chambre au RDC côté rue). Le personnel est accueillant, nous n'avons manqué de rien. Cependant, pour le prix il y a des choses à revoir : Lorsque j'ai étendu le tapis de bain après ma douche, le dessous était noir comme si le sol n'avait jamais été lavé, le spa était inondé et les serviettes trempées des précédents usagers encore accrochées, bref cela ne respirait pas la propreté. Autre point : les 3/4 des éléments du buffet petit déjeuner n'étaient pas présents à notre arrivée à 8h10, nous avons du patienter un peu pour manger, hors nous étions assez pressés.
Besucht in dezember 2023
Le repas été sensationnel, et le personnel très attentionné ! Nous avons passé un super moment ! Je recommande sans hésiter ! |Un endroit magnifique , et des saveurs à découvrir !|Merci Julien ???? hâte de revenir !
Besucht in dezember 2023
Séjour trop court pour bien apprécier toutes les possibilités offertes||Le repas a été excellent et le personnel très efficace et aimable||L'idée de transformer une ancienne coopérative vinicole en hotel est très originale
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