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Natürliche und frische Küche aus hochwertigen Zutaten in einem Restaurant mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis in Collioure.
Man kommt ins "El Capillo" hauptsächlich, um eine natürliche und frische Küche zu genießen, die mit hochwertigen Zutaten zubereitet wird. Die Speisekarte wechselt fast jeden Tag, je nach Ankunft und Laune des Küchenchefs. Die Kombinationen und Übereinstimmungen sind originell und unwiderstehlich. Eine innovative Küche! Schon beim Anblick der Teller wird der Appetit geweckt. Das Geheimnis des Capillo? eine Schiefertafel, frische und lokale Produkte, Fisch aus der Region, Weine von hier, eine Prise gute Laune, ein Hauch Kreativität, eine Portion Überraschungen und viel Leidenschaft.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu EL CAPILLO
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
En revanche, les prix sont élevés et l'organisation sur place du restaurant est franchement catastrophique (temps d'attente très longs, le chef et la personne en salle qui s'engueulent en cuisine).
Bref, la cuisine est bien, mais le reste moins.
Lors de notre visite, il y avait une dizaine de couverts. Bilan : deux sont partis après l'entrée au bout d'une heure, et nous avons attendu plus de 2h pour avoir une entrée et un plat.
Les avis des sites spécialisés et critiques gastro, souvent élogieux, sont en fait des avis sur les propriétaires précédents, bon à savoir !
Edit : si vous voulez avoir une idée de ce que peut être, visiblement, le niveau intellectuel des gérants, lisez leur "réponse" ci-dessous... ça vaut de l'or !