TERROIRS ROMANS
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Auf dem sehr typischen Terroir der Ebene des Roussillon werden die Weinberge von Elne auf sandigen, tiefen Böden angebaut. Die Winzer produzieren hier IGP Côtes Catalanes, Côtes du Roussillon und Vins Doux naturels. Der Verkaufskeller von Elne befindet sich hinter der Cave Coopérative, am Ortsausgang in Richtung Argelès. Er ist rustikal und stilecht eingerichtet und wird Sie mit seinen sichtbaren Steinmauern, den alten Holzbalken und den zwei wunderschönen Fässern verzaubern. Es ist der ideale Ort, wenn Sie gerne in einem rustikalen und vom Winzer geprägten Rahmen probieren. Der Weinkeller ist intimer als der in Cabestany und man fühlt sich wohl in der Gesellschaft von Laurence, der Hausherrin, die Sie nach Ihren Vorlieben führen wird.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu TERROIRS ROMANS
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