DOMAINE MAS CREMAT
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Das aus schwarzem Schiefer bestehende Terroir befindet sich entlang des Agly-Tals am Fuße des Turms del Far. Die Weinberge umgeben ein schönes Herrenhaus aus dem letzten Jahrhundert. Die schwarze Erde (cremat bedeutet "verbrannt") der Hänge bringt sehr farbintensive Weine mit dunklem Rubinrot, Lakritze und Sauerkirsche hervor. Schöne aromatische Komplexität und feine Tannine. Aus dem Sortiment von 12 Weinen gefielen uns die Cuvée Bastien in rot und die Sentinelles in weiß. Wie ein Kollege sagte, produziert die Domaine Mas Cremat "rassige Weine" und wir würden hinzufügen "in einem zauberhaften Rahmen".
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Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE MAS CREMAT
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