AGRUMES BACHÈS SCHALLER
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Perrine und Étienne Schaller haben einen Teil des Betriebs von Michel und Bénédicte Bachès übernommen, die die Gärtnerei behalten haben, und bauen dort Zitrusfrüchte an, deren Früchte für den Verkauf bestimmt sind. Sie produzieren 450 Sorten: Zitronenkaviar, Zitronenkombava, Buddhas Hand, Centennal Kumquat, Kalamansi, Yuzu, Satsuma-Mandarinen, außergewöhnliche und unbekannte Sorten mit absolut außergewöhnlichen Aromen und Farben. Sie beliefern große Restaurants und zahlreiche Sterneköche. Das von ihren Vorgängern geerbte Know-how macht den Unterschied.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu AGRUMES BACHÈS SCHALLER
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